Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Pokazujący jasną, żywą stronę Premier Cru, jest to znakomity rocznik koniaku wyprodukowany w 100% z winogron Folle Blanche uprawianych na słonecznych wzgórzach regionu Grande Champagne. Koniak Claude Thorin Grande Champagne Vintage 2004 leżakował przez ponad 11 lat w dębowych beczkach w piwnicach Maison Claude Thorin. Aby zachować wszystkie jego cechy, był starzony wyłącznie w beczkach z czerwonego dębu; ta dbałość o szczegóły stworzyła wystawny koniak o głębi i złożoności.
Mówi się, że zbiory w 2004 roku przyniosły doskonałe, pożądane wina z równowagą cukrów i kwasowości. W rezultacie, ten wyraz charakteryzuje się kwiatową finezją i wyjątkową długością na podniebieniu, typową dla tego terroir. Wapienne i bogate w minerały gleby Grande Champagne dają szczególnie wyraziste wina, idealne do produkcji eaux-de-vie, które poprawiają się tylko przy dłuższym dojrzewaniu.
Położona wśród 106 hektarów winnic posiadłość Thorin znacznie się rozrosła, odkąd została przejęta przez drugie pokolenie gorzelnika Claude'a od jego ojca, André Thorina. Niezależnie od tego, czy chodzi o wino, Pineau de Charente czy koniak, Claude koncentruje się na produkcji wszystkiego na miejscu - od pola do butelki. Położony w samym sercu regionu Grande Champagne, Maison Thorin produkuje koniak premier cru z winogron Folle Blanche, które prawie zniknęły z Francji po epidemii filoksery w latach 80-tych XIX wieku. Firma ta jest wciąż młoda, ale czerpiąc inspirację z wielowiekowej wiedzy, kontynuuje tradycje produkcji koniaku z taką samą pasją, jak najstarsze domy w Grande Champagne.
Pozwalając, by jakość płynu mówiła sama za siebie, Claude Thorin Héritage Grande Champagne Cognac jest dostępny w prostej, smukłej butelce o pojemności 50 cl z kremowo-czarnymi etykietami i złotą folią na szyjce.
Ten wyjątkowy rocznik zasługuje na powolne delektowanie się nim. Podawaj go w tulipanowych kieliszkach po wykwintnej kolacji, z deserem lub po prostu sam.
Posiadająca 106 hektarów winnic posiadłość Claude Thorin znacznie się rozrosła w ciągu ostatnich kilku dekad. Produkująca szeroką gamę koniaków, a także Pineau des Charente i wina, posiadłość Claude Thorin produkuje swoje koniaki na miejscu, od winogron po gotową butelkę. Wszystkie winorośle znajdują się w obszarze Grande Champagne 1er Cru, a posiadłość szczyci się produkcją koniaku zgodnie z tradycyjnymi metodami stosowanymi przez wieki.
Czytaj więcej o Claude Thorin Cognac
