Godet Pineau Rosé

Godet Pineau Rosé: Lato w butelce

Wyjątkowo lekkie i eleganckie wino Godet Pineau de Charentes Rosé charakteryzuje się słodkimi nutami jagód i delikatnym finiszem. To wino aperitifowe o rubinowym odcieniu łączy dwie trzecie świeżo wyciśniętych winogron z jedną trzecią młodego koniaku, wszystkie z tej samej posiadłości, i dojrzewa przez co najmniej rok, w tym 8 miesięcy w dębie. Aby otrzymać AOC Pineau de Charentes, moszcz winogronowy i eau-de-vie koniaku muszą pochodzić z tej samej winnicy.

Oceaniczny klimat La Rochelle charakteryzuje się niezwykłą ilością słońca, zapewniając niewielkie wahania temperatury, które powodują szczególnie powolne dojrzewanie winogron. Tutejsze winnice, poprzecinane rzeką Charente, położone są na skalistych zboczach, które nadają winom i koniakom, które definiują ten region, wyraźne poczucie terroir.

Założony w 1782 roku dom Godet należy do najstarszych domów koniakowych. Rodzina Godet ma swoją siedzibę w nadmorskim mieście i dawnym centrum handlowym La Rochelle od 400 lat i od samego początku produkcji koniaku odgrywała ważną rolę w doskonaleniu tej kultury. Cognac Godet pozostaje w rękach tej samej rodziny od 15 pokoleń, która stawia tradycję i doskonałość w centrum swojej działalności. Godet jest również jednym z niewielu producentów koniaku, którzy koncentrują się na uprawie i wykorzystaniu odmiany winogron Folle Blanche, oryginalnej odmiany koniaku.

Doświadczenie rodziny Godet w produkcji wina owocuje wybitnym winem i Pineau de Charentes, a także koniakiem - to doskonała pozycja dla firmy rodzinnej. Firmą kieruje prezes Godet Jean-Jacques Godet, któremu pomagają trzej synowie: Jean Eduard, Maxime i Cyril.

Prezentacja butelki

Prezentowana w wysokiej, eleganckiej butelce, ta ekspresja jest prostotą samą w sobie. Złota folia i stonowane kolory na etykiecie doskonale podkreślają płyn zawarty w środku.

Jak podawać Godet Pineau Rosé?

Dom Godet zaleca podawanie Pineau Rosé schłodzonego, jako aperitif lub w różnych koktajlach. Warto spróbować go z zimnymi przystawkami, foie gras, serem Roquefort lub po prostu samodzielnie przed kolacją. Można je również podawać do deserów czekoladowych.