Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Ta wykwintna mieszanka składa się z ponad 100 różnych eaux-de-vie z pięciu głównych regionów produkcji koniaku: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois i Bons Bois. Camus Napoléon Rare Old Cognac jest pełny i pachnący, ze złożonymi aromatami suszonych owoców i drzewa cedrowego. Dobrze zbudowany, ujawnia na podniebieniu mocne nuty taninowe i wytrawny finisz. Nic dziwnego, że został nagrodzony złotym medalem na Międzynarodowym Konkursie Wina i Spirytusu w 1989 roku.
Camus to długoletni dom koniakowy, słynący z produkcji szerokiej gamy eaux-de-vie. Odkąd Jean-Baptise Camus założył swoją firmę w 1863 roku, cztery pokolenia poszły w jego ślady, aby przekształcić tego małego plantatora winorośli w światowej sławy dom koniaku. Ich rodzinne winnice są częścią wspaniałej posiadłości o powierzchni 280 hektarów (691 akrów), położonej w samym sercu Cognac. Pod rządami Cyrila Camus, dyrektora Camus Cognac w piątym pokoleniu, rodzina pozostaje pasjonatami odpowiedzialnej uprawy, pozwalając swoim polom gromadzić materię organiczną, jednocześnie chroniąc dziką przyrodę w otaczającym środowisku.
Projekt butelki Camus Napoléon Rare Old Cognac jest elegancki, z delikatnie zakrzywionym profilem, matowym czarnym szkłem ozdobionym emblematem Camus i smukłą szyjką pokrytą głęboką czerwoną folią pasującą do etykiety. Całość dopełnia równie stylowe czerwone pudełko prezentacyjne.
Przed degustacją koniak powinien odpocząć w kieliszku i przygotować się na moment, w którym weźmiesz pierwszy łyk. Aby uzyskać najlepsze wrażenia smakowe, podawaj w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzony, w kieliszku typu tulipan.
Od 1863 r. pięć pokoleń rodziny Camus kultywuje pasję do tworzenia doskonałego koniaku w swoim własnym stylu. Położona na 180 hektarach w najmniejszym i najrzadszym cru AOC - Borderies - rodzina Camus zawsze była głęboko zaangażowana w produkcję wina i destylację. To właśnie ta nierozerwalna więź między ziemią, tradycjami i ludźmi, którzy na niej żyją, pomaga im tworzyć doskonałe koniaki. Dziś to Cyril Camus jest nosicielem całej rodzinnej tradycji i nadzoruje niekwestionowaną jakość koniaku Camus. Rozwój eksportu i rozwój produktu pozostają na szczycie, z pasją do innowacji. Cyril Camus całkowicie zmodernizował wnętrza domu koniaku, opierając się na nowym, świeżym spojrzeniu na koniak w nowym stuleciu. Zamiast skóry, drewna i aksamitu w odcieniach brązu, postawił na jasne kolory i połączenie tradycji z nowoczesnym designem.
Czytaj więcej: Historia, aktualności i ciekawostki o Camusie
Czytaj więcej o Camus Cognac
