Levon Cognac
Dom Levon Cognac został zainspirowany dziedzictwem uprawy winorośli w Armenii, łącząc historię tego odległego kraju z kultowym dziedzictwem koniaku. Jest to dom, który reprezentuje prawdziwe znaczenie marki rzemieślniczej, a jego produkty są tworzone tylko w najmniejszych partiach. Dom używa eaux-de-vie wyłącznie z najlepszych crus w regionie Cognac - Grande Champagne i Petite Champagne. Mistrz piwnicy Levon Cognac, Gilles Ammaron, ma do dyspozycji ogromną kolekcję bardzo starych koniaków. Dom szczyci się nieprzemysłowym podejściem do sztuki produkcji wina, co widać w ich wielokrotnie nagradzanych koniakach.
Odwiedź Levon: 42, rue Armand Simard , 16100 Cognac
Produkty
Historia koniaku Levon
Nazwa Levon pochodzi od jednej z największych postaci w historii Armenii, króla Levona I. Był on również znany jako Levon Wspaniały i był jedną z najbardziej przejmujących postaci Armenii w całej historii. To on odegrał kluczową rolę w wypełnieniu luki między Wschodem a Zachodem i zawarł strategiczne sojusze z wieloma krajami europejskimi, w tym z Francją.
Dom Levon wykorzystał francuskie tłumaczenie "The Magnificent" jako podtytuł swojej nazwy i jest znany jako Levon Le Magnifique.
Levon Cognac dzisiaj
Dom Levon znajduje się pod czujnym okiem mistrza piwnicy, Gillesa Arramona. Z pewnością nie jest on obcy w produkcji wina lub koniaku, z dużym doświadczeniem mistrza piwnicy. Posiada również tytuł doktora enologii i z pasją wierzy w nieprzemysłowe podejście do sztuki tworzenia koniaku.
Aktualności, produkty, anegdoty i nagrody.
Levon Cognac przywraca słowu rzemieślnik jego prawdziwy poziom. Z pewnością nie ma tu masowej produkcji, a cały proces wytwarzania koniaków odbywa się w tradycyjny sposób. Ich produkty są wytwarzane wyłącznie w małych partiach, co zapewnia jakość, świeżość i integralność każdej butelki noszącej nazwę Levon.
Podczas World Spirits Competition w 2018 r. w Francisco, ich koniak Levon VSOP Le Magnifique otrzymał najwyższą możliwą nagrodę, podwójny złoty medal.
Wizyta w Levon Cognac
Nie ma dostępnych informacji na temat wizyty w Levon Cognac. Sugerujemy bezpośredni kontakt z domem, jeśli chcesz się tam udać.
Odwiedź stronę internetową Levon Cognac