Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Jak wskazuje nazwa, ten oryginalny i wysokiej jakości koniak winiarski został poddany destylacji z podwójną ilością osadu (znanego również jako osad drożdżowy) zwykle zawartego w winie. Proces ten pozwala na dodatkową ekstrakcję estrów, tworząc niezrównaną intensywność aromatyczną. Z imponującą ilością 200 miligramów estrów na litr, koniak Bourgoin Double Lies 2012 zawiera trzy razy więcej tych składników smakowych niż można by się spodziewać w standardowym koniaku. To właśnie reakcja Maillarda pomiędzy osadem drożdżowym a miedzią doprowadziła do takiej ekstrakcji, czyniąc ją całkowicie naturalnym procesem.
Praca i ogólna wizja domu Bourgoin jest wspaniale wyrażona w tym wydaniu. Wykonany w całości z winogron pochodzących z nieco niedocenianego terroir Fins Bois, jest obowiązkową pozycją dla fanatyków koniaku i z pewnością zrobi wrażenie na wszystkich miłośnikach naprawdę doskonałej eaux-de-vie. Prezentowany jest na poziomie 45% ABV, co nadaje mu wspaniałą głębię smaku, która utrzymuje się na podniebieniu.
Dom Bourgoin to współczesny producent koniaku rzemieślniczego, który tworzy nietypowe i unikalne eaux-de-vie. Poświęcając doświadczenie w uprawie najlepszych winorośli, są znani z rozwijania aromatycznych ekspresji za pomocą najbardziej naturalnych środków. Dążąc do przywrócenia koniaku na rynek francuski, Maison Bourgoin oferuje unikalną gamę produktów koniakowych i innych niż koniak. Marka znana jest również z silnej tożsamości marki, która pozwala jej wyróżniać się z tłumu.
Prezentowany w nowoczesnej karafce projekt tego wydania ucieleśnia tożsamość domu Bourgoin jako jednej z najgorętszych współczesnych marek koniaku na rynku. Odważna czcionka butelki, podkreślona czarno-białą kolorystyką, pozwala temu koniakowi stać dumnie na półce.
Aby naprawdę docenić ten koniak, zalecamy picie go w temperaturze pokojowej z delikatnego kieliszka w kształcie tulipana. Pełna moc tego trunku stanowi część jego uroku, ale jeśli uznasz, że jest on zbyt mocny, możesz dodać odrobinę wody lub lodu.
Uosabia prawdziwą koncepcję mikro-rzemieślniczego domu koniaku. Bourgoin Cognac to prawdziwa pasja do ziemi, winorośli, wina i, oczywiście, tworzenia ostatecznego produktu. Ta rodzinna posiadłość znajduje się w wiosce Tarsac, gdzie ta mała, zgrana grupa pracuje niestrudzenie, aby wprowadzić na rynek niewielką, ale wysokiej jakości gamę koniakowych przysmaków.
Czytaj więcej o Bourgoin Cognac
