1719 XO Pure Organic Cognac

1719 XO Pure Organic Cognac

Jest to koniak wyprodukowany wyłącznie z winogron Ugni Blanc zebranych w rodzinnej winnicy producenta w wiosce Touzac w Grande Champagne. Koniak 1719 XO Pure Organic dojrzewał przez ponad dziesięć lat w beczkach z francuskiego dębu, nadając mu niezwykle głęboki odcień i aromatyczny charakter. Wyprodukowany przy użyciu zrównoważonych metod produkcji wina, destylacji, starzenia i butelkowania, został certyfikowany jako w 100% organiczny koniak i otrzymał zgodę Bureau Veritas Certification France SAS. Począwszy od pochodzenia z jednego stanu Premier Cru, a skończywszy na statusie ekologicznym, jest to klasyczny koniak w każdym znaczeniu tego słowa - stworzony zgodnie z odwiecznymi zasadami. Rezultat jest oczywiście znakomity.

Nazwa 1719 Cognac pochodzi od samego budynku, który jest sercem rodzinnej posiadłości. Założona przez Pierre'a Phillipe'a Jouberta rodzinna produkcja doskonałych win i alkoholi wysokoprocentowych była kontynuowana przez cztery stulecia. W tamtych czasach, i tak jest do dziś, 1719 Cognac to przede wszystkim tworzenie wyjątkowych eaux-de-vie, które prezentują bogate aromaty, które uczyniły Premier Cru synonimem jakości.

Dziś etos domu pozostaje tak samo przesiąknięty tradycją, jak zawsze. Mistrz Piwnicy Jean Phillipe Boulay w pełni wykorzystuje wyjątkową selekcję bardzo starych koniaków, które znajdują się w piwnicach 1719 Cognac; każdy wyprodukowany koniak jest rozkoszą Grande Champagne, bez mieszania tych w różnym wieku lub z różnych posiadłości.

Prezentacja butelki

Zarówno nowoczesna, jak i klasyczna, uderzająca butelka ma prosty profil z kwadratową szyjką, korek z naturalnego drewna i prostą etykietę. Złoty napis doskonale podkreśla złoty odcień płynu zawartego w butelce.

Jak delektować się koniakiem 1719 XO Pure Organic?

Ten koniak XO świetnie sprawdza się w temperaturze pokojowej jako digestif lub może być podawany z lodem w upalny dzień. Aby uzyskać subtelną różnicę w smaku, spróbuj go z kroplą wody lub jako błyszczący składnik klasycznego koktajlu na bazie brandy.