- Wiek koniaku
-
Napoléon
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
- Obszar wzrostu
-
Grande Champagne
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
- Rozmiar butelki
- 700ml
- ABV
- 40%
- Marka
- Drouet Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Nagrody
Obszar wzrostu i gleba: Grande Champagne
Grande Champagne
Opis
Od pola do szkła: Drouet Réserve de Jean
Drouet Réserve de Jean, leżakowany od 7 do 15 lat, to wino z jednej winnicy z Grande Champagne. W klasycznym stylu Drouet, został dwukrotnie destylowany na osadzie drożdżowym, aby uzyskać wyjątkowo złożony smak i starzony w nowych beczkach przez 12 miesięcy, zanim został przeniesiony do starszych beczek po zasmażce w celu przedłużonego starzenia. To specjalne wydanie zostało wybrane, aby uhonorować założyciela domu, Jeana L'Homme, który stworzył posiadłość w 1848 roku.
Posiadłość rodziny Drouet znajduje się zaledwie pięć mil od miasta Cognac, w wiosce Salles d'Angles. Chociaż posiadłość wykracza poza region Petite Champagne, Drouet wykorzystuje tylko winogrona z bogatego w wapień terroir Grande Champagne do produkcji własnego koniaku. Podobnie jak wielu producentów, preferuje winogrona Ugni Blanc, ale miesza je z 7% Colombard, aby dodać złożoności. Wina używane do destylacji są lekko kwaśne o niskiej zawartości alkoholu 8-9%, co daje niższą wydajność, ale znacznie bardziej aromatyczny wynik.
Patrick Drouet, destylator w czwartym pokoleniu, kontynuuje tradycje swoich rodziców, dziadków i pradziadka, wykorzystując ich wiedzę w połączeniu z nowoczesną technologią, aby zachować charakter koniaku, który honoruje ich terroir, doświadczenie i tradycje.
Nagrody
- Przewodnik Diffords 2014 - 4,5/5 doskonały
- Przewodnik Gilbert et Gaillard 2015 - 92 punkty
Prezentacja butelki
Drouet Réserve de Jean jest prezentowany w eleganckiej, wysokiej butelce z przesadnym puntem i smukłą szyjką owiniętą srebrną folią. Do butelki dołączone jest odpowiednio nowoczesne pudełko z wizerunkiem maison zawiniętym z przodu i z boku.
Jak delektować się Réserve de Jean
Dobrze starzony i o niezwykle złożonym podniebieniu, Drouet zaleca, aby zachować ten koniak na "sam koniec wieczoru"
Sugerujemy delektowanie się nim bez dodatków, w smukłym kieliszku typu tulipan, w towarzystwie wybornych serów, a nawet gorzkiej czekolady.
Recenzje (1)
O Drouet Cognac
Posiadłość Cognac Drouet, której historia sięga czterech pokoleń, obejmuje 106 akrów Grande i Petite Champagne. Jednak produkowane koniaki pochodzą wyłącznie z Grande Champagne. Tworząc gamę koniaków od Trois Etoiles (trzy gwiazdki) po XO i nie tylko, Cognac Drouet pozostaje wierny tradycyjnym metodom produkcji. Obecnie koniaki Drouet można znaleźć na całym świecie, a ich wyróżniające się opakowania i unikalne kształty butelek najlepszych koniaków sprawiają, że są one łatwe do rozpoznania.
Czytaj więcej o Drouet Cognac