Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases   Starting from $99

Koniak Héritage René Rivière Hors d'Age Borderies

Wyjątkowy 94 /100

zob 4 recenzje

Wiek koniaku
Hors d'Age
Obszar wzrostu
Borderies
Rozmiar butelki
500ml
ABV
40%

John s. G.

Napisane recenzje: 8 (zobacz recenzje)

Średni wynik: 88

Przegląd recenzji: Najlepsze i najwyżej oceniane, Wszyscy recenzenci i opinie

Bio:

John S. Gray, born in Halifax in 1953, began improvising in 1957 and took piano lessons from 1959. By 1966 he was a chorister in J.D.Ford’s King’s College School Chapel Choir, singing in live-to-air sessions. At the Dalhousie Music Department in the 1970’s, Gray studied Music History (Byham); Theory (Tittle); Ethnomusicology (Sorenson); Related Arts (Farrell); 20th Century Music (Fletcher). Gray sang in Fletcher’s Dalhousie Chorale, performing in BELSHAZZAR’S FEAST (Walton) and TE DEUM (Kodaly). Gray’s 1973 quartet ELEGY was recorded at a reading session conducted by Fletcher*. Gray served Steve Tittle’s MURPHY’S LAW ensemble from 1975 to 1979, designing posters, singing, and playing keyboards, including premieres by Richard Gibson (GLISTENIN’ WHISTLE; IN MEMORIAM) and Steve Tittle (MEXICO CITY BLUES). The ensemble performed Gray’s octet RIEVAULX in 1978. Gray worked as sound engineer and synthesizer programmer at Dalhousie, including creation of the soundtrack to the award-winning animated short film PERSPECTIVES (Floyd Gillis) in 1980, leading to his first solo performance at the Centre for Art tapes in Halifax. From 1981 Gray had his own audiotape studio, first in a farmhouse near Campbellford ON, where he created soundtracks for Jim MacSwain’s film ATOMIC DRAGONS, Gillis’ TIME LINES and many electroacoustic works which became the basis of his CASSETTE OF MUSIC AND OTHER SOUNDS in late 1981. During 1982 and 1983 he embarked on a performance tour both with computer animator Floyd Gillis and as a solo act, with appearances at the Music Gallery, Galerie SAW, ArtSpace, and the Centre for Art Tapes, culmination in an appearance as featured soloist in the ALTERNATE MUSICS festival in Halifax, March 1983. In January 1984 Gray was part of the SIX SOLO PIANISTS benefit for Peterborough ArtSpace at Trent University with Lubomir Melnyk, Gordon Monohan and others. Fom 1983 to 1989 Gray’s studio was in a large warehouse loft in Toronto, where he hosted performances by Steve Tittle, Linda Shumas, Kevin Quain and others, and created the FLOWER soundtrack for MacSwain. Two more of Gray’s indie cassettes were released in 1986, and he made an appearance at NERVE AID in Halifax. From 1990 to 2000 Gray was in Nova Scotia with visual artist A. J. Gray, continuing with electroacoustic work. His wrote 4W-1 in 1993, LITTLE CANTATA in 1995, AUTUMN PRELUDE in 1996 and LENTEN PRELUDE in 1997. He was part of Tittle’s MURPHY’S LAW reunion at the Halifax Experimental Music Festival in 1999 and gave a solo performance (REMEMBERING, SEARCHING) at the 2000 HEMF event, where he also did an acoustic duo with percussionist Fenn Martin. Back in Toronto, Gray’s FANTASIE, MINUET AND TRIO was premiered by Simon Docking at the Music Gallery in 2001 and broadcast on TWO NEW HOURS. An October 2002 concert at the Music Gallery saw five of Gray’s works performed, including LE VERNISSAGE for chamber orchestra, and his compact disc FIVE PIANOS was released. EPISODES FOR ORCHESTRA was premiered in 2003 by the Cathedral Bluffs Symphony and Robert Raines. By 2004 Gray had become copyist to John Weinzweig, and was helping the Canadian Music Centre staff in the library and at the archiving station. INTRODUCTION AND AUTUMN PRELUDE with the Brampton Symphony and THREE OLD FRIENDS with the Canadian Electronic Ensemble were premiered in late 2004. In 2005 Gray was commissioned, and wrote SINFONIA D’ESPOIR for the Cathedral Bluffs, and also wrote CLARINET QUARTET and STEPS TO THE SETTING SUN for chamber groups. His string orchestra piece CHORDA CONCERTATIO was written in 2006 and premiered by Victor Feldbrill in Florida in 2008. TRIO NO. 2 was written in early 2009 and premiered at the Blue Bridge Festival, Jackson’s Point ON. SUITE FOR TEN and STRING QUARTET No.1 were written in 2011. EXPLORATIONS for piano and winds, was written in 2012. In 2013, there were five performances of Gray’s pieces (EXPLORATIONS, INTRODUCTION AND AUTUMN PRELUDE, SINFONIA D’ESPOIR, CRICKETS ENTR’ACTE for string quartet, CHORDA CONCERTATIO) In Toronto and Hamilton. In 2014 the Red Brass premiered RB5W-1 in Scarborough; the Kafka Quartet premiered STRING QUARTET No.1 in the Tenri Cultural Institute, Manhattan. The Junction Trio performed TRIO NO. 2 at St Anne’s, Toronto in May, and premiered the GLADSTONE FRAGMENTS, FIVE MEDITATIONS there in November. In January 2015 the Scarborough Philharmonic winds premiered Gray’s ALLEMANDE in Scarborough; the Junction Trio premiered the quintet HUMORESQUE in May. During the Summer of 2015 the Northern Lights String Quartet toured Gray’s CRICKETS ENTR’ACTE in several performances while on tour in France.

Udostępnij tę recenzję
Adres URL skopiowany do schowka

Héritage René Rivière Hors d'Age Borderies Cognac

Wyjątkowy 94 /100
Zweryfikowany zakup

A total revelation. Lovely decanter, lovely XXO Cognac. Have to hide it away, lest I succumb to the temptation to have just another little sip. Soon, I must order another bottle of this magical elixir.

Stosunek jakości do ceny 5/5

Zawyżona cena Niski Średnia Okazja Kradzież

Degustacja

Nos

Jakie aromaty pojawiają się podczas wąchania koniaku? Czy wyczuwalne są nuty owoców lub kwiatów, a może jest on słodki? Czy jest intensywny, czy raczej płaski - a co najważniejsze, czy nos jest spójny ze smakiem i finiszem? Nos jest najważniejszą częścią degustacji koniaku.

23/25

Usta

Mały łyk: Pozwól kubkom smakowym w różnych częściach jamy ustnej rozróżnić różne smaki. Ta część degustacji koniaku określana jest jako "podniebienie". Nie połykaj go po prostu; pozwól, aby płyn dotknął wszystkich obszarów jamy ustnej. Jest to konieczne, ponieważ kubki smakowe odbierają kontrastujące smaki w różnych obszarach jamy ustnej; na przykład na czubku języka po bokach. Weź mały łyk, aby przygotować podniebienie na nadchodzące doznania sensoryczne. Weź drugi, większy łyk i delikatnie obracaj koniakiem, pozwalając mu wejść w kontakt z każdym zakątkiem ust. Skoncentruj się na odczuwanych wrażeniach teksturalnych. Czy są one okrągłe i bogate, czy też świeże i eleganckie? Czy ogólne odczucie w ustach jest intensywne, zrównoważone, chaotyczne lub pozbawione obecności? Krótko mówiąc, jak koniak czuje się w ustach?

19/20

Smak

Po prostu, co czujesz, gdy delikatnie obracasz koniak w ustach? Zwróć szczególną uwagę na wszelkie smaki owoców, kwiatów, dębu i przypraw - lub złożone połączenie tych elementów. Czy smaki są spójne z nosem i ustami, dając poczucie równowagi i złożoności?

23/25

Zakończenie

"Finisz" to doznanie, które pojawia się po przełknięciu koniaku. Jakie smaki można wyczuć? Czy jest to wykończenie płaskie lub szorstkie i raczej ostre, czy też jest to lekkie "uderzenie", które lubisz? Jak długo trwa finisz? Pomyśl także o ogólnej równowadze: Jak finisz ma się do nosa i smaku?

19/20

Ogólne wrażenie

Rozważ jednocześnie nos, usta, smak i finisz - koniak jako całość. Czy istnieje spójność między tymi czterema kategoriami, czy też koniak błyszczy w niektórych obszarach i wydaje się nudny w innych? Mówiąc prościej, czy wspomnienie z degustacji będzie trwało przez całe życie; czy wspomnienie jest dobre, ale nic nadzwyczajnego; czy też wpływ koniaku jest całkowicie niezapomniany?

10/10

Łącznie: 94/100

  • 80-84: Polecany
  • 85-89: Gorąco polecany
  • 90-95: Wyjątkowy
  • 96-100: Najlepszy
Płaski Dopuszczalny Dobrze Doskonały Ethereal Cienki i słaby Bezładny Zrównoważony Znakomity Nijaki Zwykły Dobry Doskonały Spektakularny Nieistniejące lub szorstkie Dopuszczalny Dobry Niezapomniany Bez końca Mało inspirujące lub szorstkie Zwykły Dobry Doskonały Niezapomniany
Produkt dodany do listy życzeń
Produkt dodany do porównania.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Udało Ci się podążać za tą marką