Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
1919 - rok o historycznym znaczeniu, w którym powstał jeden z najrzadszych koniaków z posiadłości Braastad Cognac. Limitowana edycja koniaku Braastad 1919 Celebration oddaje hołd savoir-faire ustanowionemu przez Sverre Braastada 120 lat temu, kiedy to wyruszył z Norwegii do Cognac, aby wyrzeźbić sobie własną przestrzeń w rozległym wszechświecie koniaku.
Butelka Celebration Cognac z 1919 roku, destylowana i beczkowana przez samych Sverre Braastada i Médérica Tiffona, to mały wgląd w dziesięciolecia historii i pracy. Ten piękny wybór różnych eaux-de-vie jest doskonałym przykładem głęboko sięgającego dziedzictwa Braastad.
Winogrona Ugni Blanc zawarte w tej cennej eaux-de-vie były uprawiane w niektórych z najbardziej prestiżowych terroir, w tym Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies i Fins Bois. Niektóre elementy tej prestiżowej mieszanki są jednymi z najstarszych w piwnicach Braastad - niektóre z nich osiągają niewiarygodny wiek 100 lat. Średni wiek mieszanki to 80 lat.
Dzieło destylacji, montażu i starzenia przez pięć pokoleń, Cognac 1919 Celebration jest owocem małżeństwa dwóch rodzin: Tiffon i Braastad. Złożony, z niepowtarzalną finezją, nutami kwiatowymi i wyjątkową długością w ustach, ta butelka pięknie opowiada historię Braastad. Niewielka część mieszanki została zatwierdzona i degustowana przez samego Sverre, sięgając ponad 100 lat wstecz.
Unikalny skład gliniastej i wapiennej gleby regionu sprawia, że koniak ten jest szczególnie wyjątkowy. Przez miliony lat, aż do okresu jurajskiego, długi proces skamienienia stworzył szczególnie drobną, kredową glebę, która była wyjątkowa do uprawy koniaku.
Butelka w stylu degustacyjnym ma kolor czarny i miedziany, oddając hołd grzybowi (Torula compniacensis), który rośnie na ścianach piwnicy posiadłości.
Dostępnych jest tylko 1919 butelek tej limitowanej edycji koniaku, z których każda jest indywidualnie numerowana, datowana i ręcznie etykietowana. W hołdzie i szacunku dla swoich przodków, uhonorowali swoje rzemiosło tą wyjątkową butelką.
Ten koniak należy pić bez dodatków, w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu snifter. Popijaj go kontemplacyjnie i obserwuj wyłaniające się smaki i aromaty.
Po trudnych latach pierwszej wojny światowej młody Norweg, Sverre Braastad, postanowił przenieść się do Jarnac, aby pracować w handlu koniakiem. Kilka lat później ożenił się z Edith Rousseau, spadkobierczynią swojego wuja i właścicielką Tiffon Cognac.
W 1919 roku Sverre Braastad zdecydował się przejąć Tiffon Cognac i od tego momentu rozpoczęła się międzynarodowa ekspansja domu. Dziś dom Braastad ma swoje początki w historycznym roku 1919 i postanowił świętować go sto lat później.
This bottle represents the history of the two houses perfectly and you can tell it has been expertly blended from carefully chosen eaux-de-vie. With the average age of the Blend at 80 years, you can savor the taste and subtly that only comes with patience!
W samym sercu Grande Champagne, w wiosce Jarnac, znajduje się imponujący Chateau de Triac. Zamek jest siedzibą Cognac Tiffon, do której należy marka koniaku Braastad.
Marka Braastad powstała, gdy Norweg Sverre Braastad wżenił się w rodzinę Tiffon, ocierając się o inne słynne domy koniaku, takie jak Bisquit czy Courvoisier.
Znani ze swojego przywiązania do tradycyjnych metod produkcji koniaku, dziś cały proces nadal odbywa się w rodzinnej siedzibie, a produkty CognacBraastad są znane na całym świecie.
Czytaj więcej o Braastad Cognac
