Roland Bru Cognac

Podobnie jak w przypadku wielu mniejszych i większych domów koniakowych, Cognac Roland Bru był przekazywany z pokolenia na pokolenie - każdy rolnik, destylator, właściciel i maître de chai przekazywał swoją wiedzę i sekrety następnym w kolejce.

Obecnie mieszanki koniaku Roland Bru są tworzone przez doświadczonego mistrza piwnicznego Phillippe'a Fillona. Dom posiada 40 hektarów winnic w terroirs Fins Bois i 20 hektarów w Grande Champagne. Kupują również inne winogrona od różnych producentów wina w Cognac, a także eaux-de-vie. Jednak wszystkie mieszanki i tworzenie koniaku odbywa się we własnym zakresie, przez osobistą rękę Phillippe Fillona.

Roland Bru produkuje niewielką gamę koniaków. Należą do nich Cognac Roland Bru VS - w cenie około 23 euro za butelkę, VSOP oraz bogaty i mocny XO.

Cognac Roland Bru XO produkowany jest wyłącznie z eaux-de-vie z Grande Champagne.

Współczesne butelki Cognac Roland Bru zostały zaprojektowane przez Alpha Centauri Design, a flagowym produktem jest butelka Roland Bru Extra Eternite.

Nie ma dostępnych informacji na temat wizyty w Cognac Roland Bru lub Distillerie des Moisans.