Guy Bonnaud Cognac

W 1910 roku Andre Bonnaud prowadził swoje mieszane gospodarstwo z zaledwie kilkoma hektarami przeznaczonymi na winorośl do produkcji okowity. Andre został powołany do walki w I wojnie światowej, gdzie zginął tragicznie, pozostawiając gospodarstwo w rękach swojego syna, Aristide. Następnie podczas II wojny światowej Aristide był więziony przez 6 lat, ale rodzina Bonnaud zjednoczyła się, aby kontynuować prowadzenie gospodarstwa i produkcję koniaku. Po zakończeniu wojny Aristide powrócił do prowadzenia gospodarstwa wraz ze swoim synem Guyem. Guy Bonnaud został następnie wysłany za granicę w celu odbycia służby wojskowej, spędzając czas w Afryce Północnej i na Bliskim Wschodzie. Powrócił w 1958 roku i przejął stery gospodarstwa, rozszerzając winnicę Cognac z dwóch hektarów do sześciu hektarów, a następnie do 30 hektarów. W 1975 roku Guy Bonnaud Cognac zaczął przechowywać i starzeć część swojej eaux-de-vie, zamiast sprzedawać ją w całości większym domom koniakowym. Następnie, w 1997 roku, firma zaczęła butelkować i sprzedawać swoje koniaki pod własną marką.

Dziś dom Cognac Guy Bonnaud uprawia 50 hektarów winorośli. Syn, córka i dwaj wnukowie Guy Bonnaud pomagają w prowadzeniu posiadłości. Naturalnie, w przypadku firmy rodzinnej, każde pokolenie przekazuje swoją wiedzę na temat produkcji koniaku następnemu, a zgodnie z tradycją domu, wszystkie aspekty pracy i produkcji pozostają w rodzinie. Firma ciężko pracuje, aby zaprezentować swoje koniaki na wiele różnych sposobów, w tym na targach, rynkach oraz za pośrednictwem swojej strony internetowej i innych sklepów internetowych.

Koniaki Guy Bonnaud można znaleźć we wszystkich klasach, od VS do XO. Charakteryzują się one doskonałym stosunkiem jakości do ceny, przy czym koniak Guy Bonnaud VS kosztuje około 16,50 euro za butelkę, a najwyższej jakości koniak Guy Bonnaud XO Carafe kosztuje około 54 euro. Guy Bonnaud produkuje i sprzedaje również szereg Pineau-des-Charentes.

Istnieje możliwość odwiedzenia Guy Bonnaud Cognac, gdzie jest bardzo prawdopodobne, że zostaniesz powitany przez Guy Bonnaud lub jego żonę na zwiedzanie gospodarstwa, winiarni i sali degustacyjnej. Godziny otwarcia od poniedziałku do soboty, 09:00 - 12:30 i 14:00 - 19:00. W niedziele od 09:00 do 12:30. Preferowany jest wcześniejszy kontakt telefoniczny lub e-mailowy w celu umówienia spotkania.