Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Koniak Martell XO Grande Champagne to mieszanka pochodząca z prestiżowych terroir Grande Champagne, zwanych również 1er cru. Stworzony przez Christophe'a Valtauda, szczyci się starzonym eaux-de-vie, prezentując moc, strukturę i ewolucję złożonych smaków.
Christophe Valtaud osobiście wybrał eaux-de-vie. Dla niego ważne było, aby ten koniak miał przede wszystkim moc i strukturę. Dzięki starszym eaux-de-vie koniak ten został wzbogacony o nuty orzechów i suszonych owoców, a także nuty drewna, osiągając idealną równowagę między mocą a owocowością.
Koniak Martell Single Cru XXO Borderies prezentowany jest w butelce o śmiałym, nowoczesnym designie, który odzwierciedla jego odważną i charyzmatyczną osobowość. Uderzający łuk butelki jest natychmiast rozpoznawalny, mapa różnych crus pokazana na butelce z regionem Grande Champagne podkreślonym na srebrno.
Aby w pełni docenić zawiłe smaki i aromaty, koniak Martell Single Cru XXO Borderies najlepiej pić bez dodatków lub z kroplą wody w temperaturze pokojowej. Koniak należy przelać do kieliszka typu tulipan, delikatnie zamieszać i odstawić na chwilę przed delektowaniem się jego bukietem i smakiem. Ta metoda pozwala koniakowi wyrazić pełną gamę doznań sensorycznych.
Martell to najstarszy z domów koniakowych Wielkiej Czwórki. Podobnie jak Rémy Martin, ale o kilka lat starszy, Martell niedawno świętował 300-lecie istnienia. Historia Martell & Co sięga 1715 roku, kiedy to Jean Martell założył firmę, pragnąc produkować tylko najwyższej jakości koniak. Dzięki legendarnym butelkom Martell Cordon Bleu, cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell i najnowszej Création Grand Extra z 2007 roku, firma mocno zakorzeniła się na rynku dóbr luksusowych i słynie z używania dużych ilości eaux-de-vie z terroir Borderies. Należy do Pernod Ricard i sprzedaje około 15 milionów litrów rocznie. Najcenniejsze eaux-de-vie, z których niektóre pochodzą z 1830 roku, są przechowywane w tajnym miejscu w piwnicach Jean Martell - około 1,6 miliona 9-litrowych skrzynek!
Czytaj więcej: Historia, aktualności i ciekawostki Martell
Czytaj więcej o Martell Cognac
