Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Hine 2006 Bonneuil Estate Grande Champagne Cognac to nieblendowany koniak single cru ze zbiorów z 2006 roku. Wyprodukowany w samym sercu terroir Grande Champagne, ten koniak zapewnia czystą ekspresję kredowych gleb premier cru, z których winorośle czerpią swoją wyjątkową tożsamość. Charakteryzuje się profilem bogatym w elegancję i finezję, jest to gładki, ale złożony koniak ujawniający świeże nuty miodowych liczi, miękkiego nugatu, tostowanego chleba i tarty śliwkowej mirabelki.
Od mieszanek rocznikowych po pojedyncze partie, koniaki produkowane przez Hine mają te same atrybuty delikatności, żywotności i finezji. Pojedyncze roczniki są znakiem rozpoznawczym marki od dziesięcioleci. Każdy rocznik jest płynną migawką, która oddaje istotę danego roku, odzwierciedlając opracowanie doskonałych win i szampanów. Spełnienie tak wysokich standardów jest możliwe tylko w latach, w których natura zapewnia optymalne warunki do wzrostu wyjątkowej jakości winorośli, z których można wybrać najlepsze winogrona.
Ponieważ tradycyjne roczniki koniaku są bliskie wyginięcia, dom Hine pozostaje dumnym strażnikiem beczek i kadzi. Dlatego marka jest dumna i odpowiedzialna, jeśli chodzi o starzenie tak spokojnych roczników koniaku pod deskami podłogowymi posiadłości Hine - zaledwie rzut kamieniem od epicentrum koniaku; Charente.
Zamknięty w butelce o pojemności 5 cl, Hine Bonneuil 2006 jest idealnym prezentem dla entuzjasty koniaku, który zachwyca się degustacją nowych roczników. Długa szyjka i ciężka podstawa butelki podkreślają elegancję zawartego w niej nektaru. Prezentując bladozłoty kolor koniaku, butelka jawi się jako mini wersja ponadczasowej i tradycyjnej butelki koniaku, która z roku na rok cieszy się niesłabnącą popularnością. Prawdziwy klejnot Grande Champagne i wyśmienity dodatek do wieczoru z gośćmi.
Hine zaleca bardziej ryzykowne podejście do degustacji koniaku Bonneuil 2006 - na przykład idealne połączenia z jedzeniem to: frappe z ostrygami, z tatarem cielęcym lub z talerzem szynki Pata Negra. Najlepiej podawać go bez dodatków lub z lodem - ten koniak to niezwykła propozycja, która idealnie nadaje się na okres świąteczny.
Exquisite and just the right size for gift exchanges.
When HINE's Per Even showed me their new vintage editions I instantly fell in love. This is why we though it was the best choice for selecting this rare mini bottle as a gift for the holiday season 2017.
Położony w samym sercu Grande Champagne, obszaru uprawy winorośli premium w regionie Cognac, dom Hine produkuje jedne z najbardziej wykwintnych koniaków od sześciu pokoleń, kiedy był lepiej znany jako T Hine & Co Cognac. Posiadłość szczyci się wyjątkowymi 173 akrami winnic, a dom ma wyjątkową tradycję produkcji stosunkowo niewielkich ilości - ale o bardzo wysokim standardzie jakości. Jednym z ich znaków rozpoznawczych jest przechowywanie starych beczek w wilgotnych piwnicach w Bristolu w Anglii. W ten sposób koniak Thomas Hine przechodzi wyjątkowo odmienny proces starzenia ze względu na wilgotność nadmorskiego miasta, która różni się nieco od tej na południowo-zachodnim wybrzeżu Francji. Te wysoko wycenione butelki vintage noszą nazwę "Hine Early-Landed Vintage Cognac".
Czytaj więcej o Hine Cognac
