Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Wyróżniający się elegancką złożonością aromatyczną, koniak Rabelais Cuvée został zainspirowany humanistą i pisarzem François Rabelais, którego twórczość celebruje miłość do życia. Rabelais jest również przodkiem Pierre'a Frapina, założyciela Maison Frapin.
Podobnie jak wszystkie koniaki Frapin, Cuvée Rabelais pochodzi wyłącznie z posiadłości Frapin: 240 hektarów winorośli (600 akrów) położonych w samym sercu Grande Champagne, pierwszego cru z sześciu terroir, które składają się na apelację Cognac Appellation d'Origine Contrôlée. Korzystając z najlepszej ekspozycji i gliniasto-wapiennej gleby, która doskonale reguluje wilgotność i temperaturę, ten łagodny pagórkowaty teren produkuje najbardziej cenione eaux-de-vie, które jest później starzone w "piwnicach Paradis".
Proces dojrzewania jest połączony z monitorowaniem koncentracji aromatów, co zajmuje niezbędny czas, nawet kilka dekad, aby eaux-de-vie ujawniło pełną złożoność. Tak więc, z biegiem lat, każda beczka jest umieszczana albo w suchej piwnicy, aby podkreślić finezję i elegancję eau-de-vie, albo w wilgotnej piwnicy, aby nadać jej krągłości i elastyczności.
W "rajskich piwnicach" Frapin znajduje się wyjątkowa kolekcja rzadkich eaux-de-vie, w tym tych używanych do mieszania Cuvée Rabelais.
Ta wyjątkowa karafka jest dziełem prestiżowego francuskiego producenta: Cristallerie Saint-Louis. Dzięki know-how przekazywanemu przez ponad cztery wieki historii, jej mistrzowie szklarstwa i mistrzowie cięcia cierpliwie dmuchali, cięli, a następnie ręcznie dekorowali karafkę 18-karatowym złotem.
Dzięki temu Rabelais Cuvée wygląda jak połyskująca bursztynowa kropla zawieszona w świetle. Odważny design i zaokrąglona podstawa są podkreślone subtelnymi koncentrycznymi warstwami, które powiększają złote refleksy wyjątkowego koniaku zawartego w środku. Szyjka cennej butelki, pokryta złotem, ma wygrawerowaną gałązkę winorośli, przywołującą na myśl cud regionu Charente. Butelka stoi na pozłacanej 24-karatowym złotem podstawie, która jest ręcznie polerowana, a jej linie odzwierciedlają łagodne krzywizny cennej butelki. Każda numerowana karafka Cuvée Rabelais jest umieszczona w lakierowanej drewnianej skrzynce.
Taki prawdziwie inspirujący projekt butelki inspiruje do niezapomnianego rytuału degustacji - wystarczy wyjąć szlifowany kryształowy kaboszon, aby wdychać mozaikę złożonych aromatów Cuvée Rabelais.
Koniakiem Frapin Cuvée Rabelais najlepiej delektować się bez dodatków, w temperaturze pokojowej. Po pierwszych łykach należy odstawić ten dobrze starzony koniak na kilka minut w kieliszku w kształcie tulipana. Następnie powoli wdychaj i wchłaniaj nowe aromaty, które wypełniają Twoje zmysły. W ten sposób można docenić wszystkie aspekty produktu i cieszyć się nim w pełni. Wskazówka mistrza piwnicy: podczas wdechu zamknij oczy i wchłaniaj koniak, koncentrując się na zmysłach - puść wodze fantazji, a wspomnienia będą mówić same za siebie.
Rodzina Frapin jest związana z południowo-zachodnią Francją od 1270 roku. Zawsze aktywna w dziedzinie uprawy winorośli, znacznie później wyspecjalizowała się w destylacji i od tego czasu pozostaje silna przez dwadzieścia jeden pokoleń! Posiadłość posiada 340 hektarów ziemi w całości w obszarze Grande Champagne, z czego 240 jest obsadzonych winoroślą. Dom Frapin znajduje się w pięknym zamku Fontpinot w mieście Segonzac. Najsłynniejszym członkiem rodziny był XVI-wieczny pisarz Francois Rabelais, po którym nazwano prestiżową butelkę koniaku Frapin: Cuvee Rabelais, a dom Frapin jest również jedyną posiadłością koniaku, która otrzymała pozwolenie na nazywanie się Chateau w całym Grande Champagne cru. Oprócz wielu innych wyróżnień, Frapin był pierwszym producentem koniaku, który wynalazł mieszankę wielu roczników, łącząc roczniki z różnych lat, aby stworzyć idealny smak.
Czytaj więcej o Frapin Cognac
