Grape of the Art Rounagle 1986 Armagnac

Grape of the Art Rounagle 1986 阿马尼亚克白兰地

什么？
Grape of the Art Rounagle 1986 Ténarèze Cask #78，36年陈酿，干燥潮湿的酒窖，51.3%酒精度，桶装Ugni blanc，由Patrick Michalouski蒸馏。

谁？
Grape of the Art

罗纳格酒庄（Domaine Rounagle）是一家阿马尼亚克酒生产商，坐落在阿马尼亚克地区西北部的拉罗克（Larroque sur L'Osse）山坡上，靠近康德姆镇（Condom）。酒庄拥有 23 公顷的葡萄园，其中 20 公顷正在石灰质粘土风土上生产葡萄，该风土以出产适合蒸馏的芳香白葡萄酒而闻名。历史上，该葡萄园的葡萄被大批量出售，以提高大型酿酒商的混酿水平，这种做法一直持续到被一位经验丰富的业内人士发现并收购。这位在阿马尼亚克酒庄有丰富背景和经验的人士，在业内知名人士的指导下，被鲁纳格的潜力所吸引，开始酿造真正与众不同的产品。Rounagle 的阿马尼亚克酒是特纳雷兹地区的产品，采用传统方法，以白玉霓和鸽笼白葡萄酿制，并在冬季使用旅行蒸馏器在内部持续蒸馏。在2015年10月被收购之前，酒庄由两兄弟拥有，他们精心保存了60年代早期的年份酒，然后将其采购回来以展示酒庄的品质。这些阿马尼亚克酒以果香浓郁、表现力强而著称，体现了新主人对口感丰富、余味持久的雅文邑酒的偏爱。Rounagle 的产品曾经是当地的一个秘密，只卖给邻居和行家，并在当地的少数几家商店销售，但现在它们已经准备好代表阿马尼亚克酒生产的最高水平。

在哪里销售？
泰纳雷兹

如何酿造？
这款阿马尼亚克酒由技艺精湛的帕特里克-米哈鲁斯基（Patrick Michalouski）于1986年蒸馏，并在干燥和潮湿的酒窖中陈酿了36年。这款来自78号橡木桶的阿马尼亚克酒酒精度高达51.3%，色泽自然，不含任何添加剂，未经冷冻过滤，以保留其所有的芳香、风味和感官特质。这款酒完全采用白玉霓葡萄酿制而成，散发出浓郁的坚果香气，有烤核桃、榛子、浓郁的黑巧克力和复杂的香料混合的味道，所有这些都与芬芳的珍贵木材香气和耐人寻味的焦油味交织在一起。入口后，酒体厚重，展现出令人印象深刻的天然甜味和浓郁的烘烤、烘烤风味，将坚果和巧克力融为一体，余味苦中带甜。