通过葡萄藤 63 号地块让-菲柳大香槟干邑

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生产地区
Grande Champagne

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瓶装容量
700ml
酒精度数
44.6%
类别
Limited editions
LOT
63
品牌
Jean Fillioux Cognac

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US$ 480
excl. TAX excl. 运费

品酒笔记

色泽:深邃诱人的色泽,让人沉醉其中。

口感充满活力又如天鹅绒般柔滑。首先是一阵多汁多肉的风味,包括杏子、芒果和橙子皮。随后,无花果果酱和石南花蜂蜜的味道逐渐变得精致。中段口感则是秋天的色调--栗子、蘑菇、葡萄--美不胜收。口感的末端则是可可和芒果、香蕉等异国水果。

余味:回味悠长,类似太妃糖,以埃斯普莱特胡椒的辛辣味开头,然后是蜜饯糖、椴树和黑巧克力的层次。回味:胡椒味和独特的清爽果酸(橙子、金橘)让人精神振奋,印象深刻。回味时,空气中弥漫着香醋的气味,而空杯中则萦绕着浓郁的甘草、烘焙咖啡和过熟的水果(西梅、甜瓜、葡萄)。

Growth area & soil: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

描述

通过葡萄藤让-菲柳 63 号大香槟干邑

Through the Grapevine Jean Fillioux Lot 63 Grande Champagne 干邑是历史与传统的液体编年史。这款干邑的酒精度为 44%,装在 0.7 升的酒瓶中,来自大香槟区中心的 Juillac-le-Coq,是菲略家族自 1894 年以来传承的见证。这款干邑主要采用哥伦布和乌干白葡萄酒葡萄酿制,并在粗粒利穆赞橡木桶中陈酿,体现了家族的座右铭:"登高望远"。这款白兰地于 1963 年蒸馏,并在温带酒窖中陈酿,在 2022 年 9 月装瓶前经过缓慢减压,最终呈现出复杂、果香浓郁并带有花香的口感。

酒瓶包装

Jean Fillioux Lot 63 的酒瓶装在优雅的酒盒内,是一种视觉享受。它的设计与干邑的悠久历史相呼应,将古典美学与现代感融为一体。透明的玻璃瓶完美地展现了干邑的浓郁色泽,标签上骄傲地印着菲略的名字,邀请您进入一个高雅的品味和传统的世界。这瓶干邑不仅是一个容器,更是通往大香槟酒历史丰富画卷的大门。

如何饮用

品尝让-菲略63号地块香槟的最佳方式是直接饮用。在室温下用小酒壶盛装,可以让您充分领略其复杂的风味。慢慢品尝这款干邑,您会发现其复杂的层次,使其成为反思时刻的最佳选择,或作为高级餐饮体验的奢华享受。

About Jean Fillioux Cognac

Covering fifty acres of land in the heart of Grande Champagne, Jean Fillioux Cognac is an independent, family run estate that has been producing eaux-de-vie of high quality through four generations. Proud of their traditional methods, the current owner, Pascal J. Fillioux, ensures that not one bottle leaves the estate without being controlled by him from start to finish.

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