M and I Spirits

M and I Spirits

马蒂厄和伊莎贝尔是 M & I Spirits 的灵魂人物。马蒂厄拥有五代人的葡萄栽培传统,他将与土地的紧密联系和干邑世界的深厚专业知识带到了酒桌上。伊莎贝尔是深受亚洲影响的世界公民,她为传统工艺注入了新的视角。他们共同组成了 M & I Spirits,一个将百年传统与世界风情完美融合的品牌。

Products

M & I 公司的历史

故事要从马蒂厄(Mathieu)说起,他是一位葡萄种植者,五代人都与这片土地结下了不解之缘。马蒂厄以 "农民"(paysan)的头衔为荣,虽然他寡言少语,但在葡萄栽培方面却如数家珍。多年来,马蒂厄在葡萄树栽培、葡萄酒酿造、蒸馏和陈酿方面的卓越技艺得到了知名干邑品牌的认可和赞誉。但是,创立自己品牌的梦想一直萦绕在他的脑海中。

伊莎贝尔出现了。作为一个深受亚洲影响的世界公民,她的背景与干邑世界相去甚远,因此她决定走出自己的舒适区(准确地说,是实验室),与马修一起开始这项激动人心的事业。他们一起努力酿造出反映他们个性和经历的产品。

如今的 M & I Spirits

如今,M & I Spirits 自豪地推出了一系列干邑和夏朗德干红葡萄酒。这些产品不仅是饮料,更是马蒂厄和伊莎贝尔人生旅程的写照。从精致的口感到精美的包装,每一瓶酒都体现了两人对品质的不懈追求。虽然两人开玩笑说他们的产品可能 "更好",包装可能 "更漂亮",但他们更愿意让您来决定。

M & I Spirits 的创业之路并非一帆风顺--从错综复杂的业务建立、调配技术的掌握、为产品名称集思广益的不眠之夜,到经历全球事件(如封锁)的周旋。然而,面对每一次挑战,他们的决心都愈发坚定。但这还不是全部。除了干邑,两人还涉足蜂蜜生产,珍惜他们的蜜蜂,并计划在不久后将美味的蜂蜜推向市场。此外,他们还在修复老式轻便摩托车,准备在郁郁葱葱的葡萄园中提供老式轻便摩托车之旅,让一切变得更加精彩。

传统与现代的融合

M & I Spirits 酒庄位于干邑风土的中心地带--大香槟区,是传统与现代的完美结合。酒庄拥有 Haute Valeur Environnementale de niveau 3 和干邑环境认证等证书,不仅生产烈酒,而且负责任地生产烈酒。正如人们所期待的那样,这些充满热情的人满脑子都是进一步推动环保活动的想法。

总之,M & I Spirits 不仅仅是一个品牌,更是一个故事、一种激情和对无与伦比的品质的承诺。无论您是干邑的鉴赏家还是新手,马蒂厄和伊莎贝尔都诚邀您来体验他们的世界,每次品尝一口。

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