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L'ESSENTIEL

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L'ESSENTIEL A29

L'ESSENTIEL A45

L'ESSENTIEL A12

格罗斯佩林

L'ESSENTIEL A29

L'ESSENTIEL A29 Grosperrin(格罗斯佩林)产自Fins Bois cru(马塔-勒古莱)和托尔(Thors)两个市镇之间的中心地带。酿造葡萄酒和花露水的葡萄树来自 "Chez Train "地名下的几公顷葡萄园。Fins Bois 的这一地区尤其以农业和葡萄酒生产而闻名--该地 83% 的土地用于农业和葡萄酒生产就是明证。此外,1686 年的教区记录也提到了这一地区的葡萄酒品质。根据吉勒姆-格罗斯佩林(Guilhem Grospserrin)本人的说法,这里的风土是教科书式的Fins Bois :粘土和石灰岩土壤。

酒精度:47.8

产区:Fins Bois

村庄Matha Le Goulet

Lot:N°940 -Single Cask

天然:无添加剂,未经冷冻过滤

US$ 196
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马兰奇维尔

L'ESSENTIEL A45

Cognac 的艺术可以用一个词来定义--耐心。

近代以来,我们从未像现在这样需要如此强烈地调动个人的耐心。然而,在花露水领域,正是这种情感智慧造就了一系列杰作,如独家限量版的 "菁华"(L'ESSENTIEL)。

这款L'ESSENTIEL A45 Marancheville的特别之处在于,它在三个 60 升的小木桶中陈酿了相当长的时间。与大多数其他Cognac 生产商一样,马兰奇维尔的标准橡木桶容量为 350 至 400 升。如此小的橡木桶对Cognac 的陈酿有什么影响?来自Cognac Marancheville 的 Gregoire 说:"陈酿过程会加快,因为液体表面积与木桶容积的比例非常高。因此,蒸发量比传统橡木桶更大。这种强烈的蒸发是优质陈酿过程所必需的。

酒精度:42.8

产区:Grande Champagne

村庄马朗什维利尔,朱亚克勒科克

Lot:L45-GC10 - 三层迷你橡木桶

纯天然:无添加剂,未经冷却过滤

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关于L'ESSENTIEL

在恐惧和不确定的时刻,当下尤为迷人。只有在当下,我们才能真正注意到每一种味道、香气和色彩中闪烁的美。这就是L'ESSENTIEL的精髓所在--为新世界打造的全新Cognac 。

我们的理念很简单:ralentir, réfléchir, réunir 。放慢脚步,反思并与我们所爱的人重新建立联系--是时候珍惜现在了。因为这就是我们所拥有的一切。毕竟,从精致的艺术Cognac 中可以学到很多东西。耐心是必不可少的,而直觉则是酒窖大师最出色的技能。

在Cognac 的生产过程中,耐心就是一切,每一位优秀的酒窖大师都知道不能急于求成。同样,我们也不应该急于求成,而应该花时间去欣赏身边的小珍品。

购买L'ESSENTIEL,您将直接支持Cognac 的生产商,帮助他们维持生计。这瓶酒将直接从他们的酒窖运到您家门口。我们一如既往地热衷于支持当地的Cognac 制造商和农户,并与邻居交流我们的想法。

让我们利用这段时间放慢脚步,享受生活中的点滴乐趣。我们在这个星球上的时间是有限的,应该与我们所爱的人在一起,欣赏他们多年来为酿造出像一瓶Cognac 这样的美酒所付出的努力。

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我们的理念很简单:ralentir, réfléchir, réunir 。放慢脚步,反思并与我们所爱的人重新建立联系--是时候珍惜现在了。因为这就是我们所拥有的一切。毕竟,从Cognac 这门微妙的艺术中可以学到很多东西。耐心就是一切,而直觉则是酒窖大师最出色的技能。

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让我们利用这段时间放慢脚步,享受生活中的点滴乐趣。我们在这个星球上的时间是有限的,应该与我们所爱的人在一起,欣赏他们多年来为酿造出像一瓶Cognac 这样的美酒所付出的努力。

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