Pierre Croizet Napoleon

皮埃尔-克罗伊泽拿破仑干邑：优雅的木鱼

皮埃尔-克罗伊泽拿破仑干邑（Pierre Croizet Napoleon Cognac）在法国橡木桶中至少陈酿六年，是一款成就卓著的干邑。皮埃尔-克罗伊泽家族原产于 Fins Bois 地区，他们在此地采集了用于酿制此款酒的原酒。该产区被粘土和白垩土覆盖，被称为 " groies"，与香槟区相似，但成分不同。重质土壤中约有 60% 的粘土，以酿造圆润柔顺、陈年速度快、果香浓郁的葡萄酒而闻名。

克罗伊泽家族一直将酿酒知识从父亲和母亲那里传授给女儿和儿子，并将他们的酿酒技艺严加保密。多年来，他们以顽强拼搏的精神克服了重重困难，尤其是 19 世纪 70 年代的根瘤蚜虫害，阿梅丽娜-克罗伊泽（Amelina Croizet）在当时发挥了关键作用，确保了家族葡萄园的存活。多年来，始终不变的一点是，在牢记传统方法的同时，也不断推进干邑的酿造工艺。

如今，家族企业由 Leopold Croizet 掌管，他是葡萄种植世家中最新的一位。Leopold Croizet 热衷于进一步扩张，他收购了更多的葡萄园，从 Fins Bois 地区延伸到小香槟地区，从而有可能生产出具有更广泛吸引力的全新系列干邑。不过，无论在哪里采摘葡萄，皮埃尔-克罗伊泽干邑都只在自己的土地上使用有机肥料，坚定地遵循祖先的传统方法。

请注意：皮埃尔-克罗伊泽拿破仑干邑现在是莱奥波德-克罗伊泽拿破仑干邑。

酒瓶介绍

与该干邑品牌的许多酒瓶一样，这款酒瓶高大而优雅，采用了 19 世纪流行的古典风格。简洁的金银色标签，让琥珀色的酒液不言自明。

如何享用

皮埃尔-克罗伊泽拿破仑干邑是一款值得收藏的干邑佳酿，是豪华晚宴后的绝佳餐后酒。最佳饮用温度为 20°C（68°F）左右，盛在细长的郁金香玻璃杯中。