Tiffon Extra Cognac

蒂冯特级干邑：世代相传

Tiffon Extra Cognac（帝枫特级干邑）由来自多个产区的陈年干邑混合而成，其中最古老的成分已在帝枫酒庄潮湿的酒窖中陈酿了三代。这是一款美妙的、真正的老干邑，其浓郁的香气和口感会让任何人都感到愉悦，而这只有通过长时间的熟化才能实现。留待特殊场合饮用吧。

蒂冯酒庄位于雅尔纳克（Jarnac）夏朗德河畔，拥有 40 公顷的 Fins Bois 和 Grande Champagne 特级葡萄园。值得注意的是，Tiffon 与 Cognac Braastad 有着深厚的渊源，如今 Braastad 家族掌管着两家酒庄的生产和销售。

一位名叫斯维尔-布拉斯坦德（Sverre Braastand）的挪威人娶了梅德里克-蒂芳（Mederic Tiffon）的孙女为妻，接管了家族企业；如今，他的儿子和孙子负责经营。如今，他的儿子和孙子负责酒庄的运营。家族更倾向于以传统的方式经营酒庄，从葡萄种植到装瓶。他们种植的白玉霓（Ugni Blanc）、圣爱美浓（St. Emilion）和鸽笼白（Colombard）葡萄可以酿制成酒，也可以在雅尔纳克（Jarnac）和特里亚克城堡（Château de Triac）的两家酒厂中选择一家酿制。位于雅尔纳克的蒸馏厂拥有十个 Charentais 蒸馏器，每个蒸馏器的容量为 2,500 升，而位于 Château de Triac 的蒸馏厂则拥有七个相同类型的蒸馏器。目前，约有 12,000 个橡木桶的干邑正在蒂冯的 11 个仓库中耐心地熟化。

酒瓶展示

这可不是一瓶你想藏在柜子里的酒--它摆放起来非常漂亮。Tiffon XO 装在一个非常厚重的醒酒器中，其形状就像一个反转的气球玻璃杯，上面有简单的金色字体和一个匹配的金色瓶塞，玻璃杯上还压印着 Tiffon 的名字。

如何享用 Tiffon Extra 干邑

在室温下用郁金香玻璃杯盛装，静置 30 秒后啜饮第一口。这款干邑非常适合作为餐后饮品，或与浓郁的水果甜点搭配饮用。此外，这款干邑也是用餐后品尝上等雪茄的完美搭配。