
Grosperrin Podcast Campaign

Jean Grosperrin于1999年创立了该公司

Guilhem Grosperrin于2004年接手。
格罗斯佩林的独立干邑公司在该地区是一个相对较新的公司,由其创始人Jean Grosperrin在1999年才建立。Grosperrin位于Saintes,位于Fins Bois和Borderies风土之间,如今由Jean的儿子Guilhem经营,他在2004年接手时只有23岁。
Guilhem的任务是发掘整个地区的生产者,以便从六大产区创造真正独特的干邑。让-格罗斯佩林与生产商建立的奇妙关系使这一愿景成为可能,此后,Guilhem在此基础上又进行了扩展。
今天,Grosperrin与150多家干邑生产商合作,Guilhem将从这些生产商那里精心挑选木桶,制作成精致的终端瓶子。

播客中介绍的干邑
Grosperrin N° 52-22 Héritage

芬斯布瓦干邑白兰地

芬斯布瓦干邑白兰地

增长领域:芬斯布瓦
酒精度:46.5 %。
Grosperrin N°52/22 Fins Bois干邑是一种罕见的混合酒,来自La Brousse公社。生产者出生于1952年,至今仍有他父亲和祖父蒸馏的干邑。这款干邑是由两批从干邑的Fins Bois Cru中挑选出来的酒混合而成的。最初的生产者在2000年将成品干邑作为Grosperrin的产品装瓶之前,自己对这两批酒进行了混合。这款干邑作为艺术史上独一无二的杰出作品而自豪地站在那里,有一个或两个自己的故事。通过身临其境的品酒会来发现它的故事,它将带您进入一个逐一品尝的感官之旅。
格罗斯佩林1989年产的葡萄酒

芬斯布瓦干邑白兰地

芬斯布瓦干邑白兰地

增长领域:芬斯布瓦
干邑的年龄:1989年起的年份
酒精度:48.4 %。
Grosperrin 1989年份Fins Bois干邑来自位于Brie-sous-Matha的葡萄园,这个村庄位于Saintonge葡萄酒产区最美丽的风景区的中心,土壤为粘土石灰岩。由Fins Bois Cru的酒组成,由于1992年以来的经济危机对该地区造成了严重的打击,80年代末和90年代初的收成被保留下来。
格拉斯佩林1973年小香槟酒

小香槟白兰地

小香槟白兰地

生长区域:小香槟区
干邑的年龄:1973年起的年份
酒精度:50.6 %。
作为Grosperrin策划的独家干邑系列之一,Grosperrin 1973 Petite Champagne Vintage来自一个在干邑定居了几代的公证人家族。今天,Grosperrin致力于老干邑的选择和陈酿以及它们的销售。来自小香槟区的1973年年份干邑是对该产区的一个证明,该产区以需要20-30年的时间来完全陈化而闻名。这款1973年的干邑在酒桶中陈化了45年以上。它的特点是海洋性气候和白垩质土壤。
格罗斯佩林-米勒西姆1990年波伊斯葡萄酒

芬斯布瓦干邑白兰地

芬斯布瓦干邑白兰地

增长领域:芬斯布瓦
干邑的年龄:1990年以来的年份
酒精度:45.9 %。
质朴,有其独特的魅力,Grosperrin Millesime 1990干邑是一个漂亮的平衡选择,具有诱人的微妙性。这款酒由干邑地区Fins Bois风土的1990年收成制成,源自位于Rouillac和Aigre之间的Bonneville镇,令人愉快。作为Grosperrin年份干邑系列的一部分,它是一个迷人的选择,值得享受。
Grosperrin N° 58 Fins Bois

芬斯布瓦干邑白兰地

芬斯布瓦干邑白兰地

增长领域:芬斯布瓦
装瓶时间:2017年
酒精度:42.2 %。
Grosperrin N°58 Fins Bois干邑是一款非常罕见的干邑,是在葡萄种植者去世后获得的。1999年,Jean Grosperrin从他儿子那里买下了这款干邑,然后这桶酒被存放在夏朗德河畔的Grosperrin酒窖里。由于它的质量非常高,它被隔离在其他的酒中,在2017年,它被装入瓶中,放在独家的干邑收藏中。




干邑的历史让-格罗斯佩林
Jean Grosperrin在葡萄酒行业工作了很多年--首先在20世纪80年代初在法国北部(洛林)担任酿酒师,然后在干邑担任酿酒师,最后从1991年开始担任经纪人。1994年,他转到批发的位置,1999年,他开始自己装桶。这意味着他不仅与干邑的葡萄种植者建立了一些有价值的关系,而且他也被许多销售成品的商人所熟知。
正是在这些交易中,他意识到夏朗德省的许多酒窖中存放着许多稀有和珍贵的干邑。几桶老干邑往往是世代相传的,这意味着确实有一些宝藏可以被发现,这些宝藏可以追溯到现代技术将葡萄酒生产改变成我们今天所知的那样之前的时代。
利用他在这一行业的许多联系人,这意味着Jean有一个特权的途径,能够购买一些几十年来生产的最古老和最受欢迎的酒。2003年,由于健康原因,Jean不得不停止工作。
"我希望只有有机干邑,但当你把70年代和60年代的干邑装瓶时,这根本不可能。"
- Guilhem Grosperrin谈有机生产。