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Grape of the Art

Grape of the Art

沃耶 85 号地块

Grape of the Art 又带来了一款震撼之作：Voyer Lot 85，一款来自传说中 1985 年收成的大香槟酒 。秉承我们对果香型烈酒的钟爱，这款限量版酒散发出多汁的白桃花蜜，然后展开金银花的层次，以及经过数十年耐心橡木桶陈酿后散发出的柔和的烘焙香料芳香。沃耶和沃东酒庄的创始人皮埃尔-沃东（Pierre Vaudon）回忆说，1985 年的春天凉风习习，紧接着是一个阳光普照、非常干燥的夏天，这一年的白玉霓（Ugni Blanc）葡萄成熟得非常平衡。现在留下的是那个罕见季节的液态缩影：充满活力、优雅，几乎无从寻觅。珍藏您的历史，让 1985 在您的酒杯中绽放。Cognac

US$ 360
包括 关税、清关 不包括 海运

制片人 Cognac Voyer

Cognac 酒龄85 号地块 - 38 年陈酿

产区： Grande Champagne

酒精含量53.7% - 橡木桶陈酿

酒窖气候：潮湿

葡萄品种白玉霓

蒸馏师：Guy Chauchet

Grape of the Art Vaudon Lot 75 / 78 / 80 01
缺货

Grape of the Art Vaudon Lot 75 / 78 / 80

US$ 289
包括 关税、清关 不包括 海运
Highly Recommended 89 /100
Grape of The Art Charron 2004 Armagnac 01
缺货

Grape of The Art Charron 2004 Armagnac

US$ 163
包括 关税、清关 不包括 海运

沃顿第 75/78/80 号地块Fins Bois

Grape of the Art 从漫长的夏日假期中归来，推出： 沃顿 75/78/80 号地块，全新水果香精！ 沃顿酒庄的历史始于 1771 年，当时弗朗索瓦-加博里特（Francois Gaborit）将其梅里尼亚克（Mérignac）庄园传给了皮埃尔-纳尔伯特（Pierre Nalbert），后者对庄园进行了扩建。20 世纪，皮埃尔-穆塞（Pierre Mousset）种植了许多现在的 Fin Bois 葡萄园，并安装了第一台 25hl 蒸馏器，随后伯纳德-沃东（Bernard Vaudon）安装了第二台蒸馏器。如今，酒庄由安妮-玛丽和皮埃尔-沃东领导。他们独特的酿酒工艺将香气在夏朗德蒸馏器中浓缩了 10 倍。您将在这款最新的混合酒中体验到浓郁的果香！Cognac Domaine

US$ 289
包括 关税、清关 不包括 海运

制片人 Cognac 沃东

Cognac 年龄年份 1975 / 1978 / 1980 - 44-49 岁

产区：法国 Fins Bois

酒精含量48.1% - 橡木桶陈酿

酒窖气候：潮湿

葡萄品种白玉霓

罗伯特（Robert）、奥利弗（Oliver）、沙夏（Sascha）、克里斯蒂安（Christian）和伦纳德（Leonard）--身后的五位朋友Grape of the Art

关于Grape of the Art

Grape of Art 是一家专门生产阿马尼亚克酒和Cognac 单桶酒的独立装瓶商，由五位合伙人组成：公司由奥利弗-格哈特（Oliver Gerhardt）、克里斯蒂安-迈尔（Christian Maier）、伦纳德-斯通普夫（Leonard Stumpf）、沙夏-容克特（Sascha Junkert）和罗伯特-鲍尔（Robert Bauer）五位合伙人组成。

他们对高品质桶装烈酒的共同偏好促成了这五人在斯图加特朗姆酒和威士忌小组的一次盲品会上的首次会面。在品尝过程中，他们很快发现，他们对品质卓越、种类繁多的阿马尼亚克酒有着共同的热情。从那时起，他们就沉浸在白兰地的世界中，并意识到德国市场上符合他们质量标准的瓶装白兰地寥寥无几。

为了与现有的朗姆酒和威士忌爱好者分享烈酒世界的多样性，Grape of Art 结合自己的专业知识，推出了卓越的单桶瓶装酒--每瓶酒都具有现代风格，并通过酒瓶设计和标签强调现代艺术。选择最先进的橡木桶是重中之重。设计出具有清新现代形象的酒瓶也是艺术葡萄系列与众不同的一个重要方面。团队与设计师 Theresa 紧密合作，投入大量时间和精力设计诙谐的酒瓶和精致的酒标。

品尝的艺术

在与来自Cognac 和阿马尼亚克地区的许多热情好客的生产商的会面中，他们得以进入仓库，直接品尝桶中的蒸馏酒。

他们将各自的优势和技能带到了项目中，组成了一个团结互补的团队，尽管口味和精神重心不同，但在盲品时几乎总能获得相同的青睐。

不过，在挑选橡木桶时，为了保证 "艺术葡萄 "的质量承诺，小组 5 名成员中通常至少要有 4 人对所品尝的酒品充满热情。参观完橡木桶酒窖并离开生产商后，五人将最好的橡木桶样品带回家。在家里，这些样品被分成若干份，每个小组成员再次进行盲品，公正地品尝，并为自己提供参考瓶装酒。

在最后一轮品尝中，五人再次聚在一起品尝橡木桶，并做出最终决定。通过这种方法，拉格啤酒的情绪以及酒龄、品牌或酒精含量的影响都会逐渐消失，客观性也会提高。尽管每个团队成员在选择橡木桶和设计标签方面承担着不同的责任，但他们始终共同做出最终决定。

如此严格的品酒过程保证了高品质的选择，而新颖的美学设计又为传统烈酒注入了现代气息--对于一家独立装瓶公司来说，您还能要求什么呢？

进一步装瓶：Grape of the Art

La Frêche 2007 阿马尼亚克

售罄。

Séailles 1988 阿马尼亚克

售罄。

让-吕克-帕斯凯 68-72

售罄。

德贝莱尔 1993 阿马尼亚克

售罄。

Cuxtan 2006 阿马尼亚克

售罄。

Séailles 2000 阿马尼亚克

售罄。

更多信息请参见此处。

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