Clubul Cognac
Călătoria Cognac:
De la podgorie la sticlă
Călătoria Cognac: De la podgorie la sticlă
Sip & Savor Cognac Club
O sticlă în mărime naturală și trei mostre de 3 cl livrate trimestrial la ușa dumneavoastră. Acestea sunt cognacuri pe care trebuie să le sorbiți și să le savurați, permițându-vă să descoperiți noi cognacuri și să vă lărgiți orizonturile gustative - toate acestea fără să cheltuiți prea mult.
O sticlă în mărime naturală și trei mostre de 3 cl livrate trimestrial la ușa dumneavoastră. Acestea sunt cognacuri pe care trebuie să le sorbiți și să le savurați, permițându-vă să descoperiți noi cognacuri și să vă lărgiți orizonturile gustative - toate acestea fără să cheltuiți prea mult.
Expediții trimestriale・Plăți flexibile・Anulați oricând・Expediere gratuită
Călătoria Cognac:
De la podgorie la sticlă
Sip & Savor Cognac Club
O sticlă în mărime naturală și trei mostre de 3 cl livrate trimestrial la ușa dumneavoastră. Acestea sunt cognacuri pe care trebuie să le sorbiți și să le savurați, permițându-vă să descoperiți noi cognacuri și să vă lărgiți orizonturile gustative - toate acestea fără să cheltuiți prea mult.
Expediții trimestriale・Plăți flexibile
Anulați oricând・Expediere gratuită
Cum funcționează Sip & Savor Cognac Club
Selectați planul de membru
Alegeți între un plan anual sau un plan Flex
Pregătirea cutiei clubului și expedierea
Noi pregătim cutiile trimestriale ale Clubului și vi le trimitem direct.
Livrări în mai, august, noiembrie, februarie
Sip & Savor
Descoperiți noi coniacuri și noi producători, lărgiți-vă orizonturile gustative Cognac.
Sorbiți, savurați, împărtășiți și bucurați-vă.
Ce veți primi în fiecare livrare
1 sticlă în mărime naturală
Doar cele mai bune și mai esențiale coniacuri, provenite de la mici case artizanale Cognac. Creați o colecție selectată de experți care transcende obișnuitul.
3 eșantioane
Vine cu trei mostre de 30 ml de coniacuri selectate, însoțite de note de degustare și informații cheie despre produs. Porniți într-o călătorie a aromelor pentru a vă descoperi noul favorit!
Începeți abonamentul la Cognac Club
Pentru toate planurile (anuale și flexibile) comandate după 10 mai, calitatea de membru al Clubului Sip & Savor Cognac va începe cu cutia din august 2025.
Plan flexibil
1 flacon full-size + 3 mostre în fiecare trimestru
Livrare gratuită în întreaga lume
Plătiți pentru fiecare livrare înainte de expediere
Abonament trimestrial. Anulați oricând
Acces la degustări și lansări exclusive ale Clubului
129 € / livrare
516€ (UE) / 516$ pe an
Înscrieți-vă pentru întregul an
1 flacon full-size + 3 mostre în fiecare trimestru
Livrare gratuită în întreaga lume
4 livrări în total, preplătite integral
Bucurați-vă de mai mult Cognac pentru mai puțin
Acces la degustări și lansări exclusive ale Clubului
99€ / livrare
Economisiți 120€ / $120 (396€ EU / $396 US pe an)
Vă rugăm să rețineți: În prezent, putem oferi Clubul Cognac numai clienților din Statele Unite, Canada și Europa. Pentru toate planurile (anuale și flexibile) comandate după 6 noiembrie (2024), calitatea dvs. de membru al Sip & Savor Cognac Club va începe cu cutia din februarie 2025.
Aderarea la Sip & Savor Cognac Club înseamnă să vă cufundați în lumea fascinantă a Cognac. Clubul nostru oferă două planuri de aderare: Anual și Flex, în funcție de flexibilitatea călătoriei dvs. de degustare. Fiecare expediere trimestrială conține o sticlă de 70cl de Cognac și trei mostre de 3cl de Cognacuri atent selectate. Acest club este poarta dvs. de acces către explorarea de noi cognacuri, descoperirea artizanilor cu producții mici și extinderea orizonturilor dvs. de degustare.
Cu fiecare înghițitură, degustare și împărtășire, membrii noștri se bucură de o experiență curată, menită să le îmbunătățească experiențele de degustare și să le aprofundeze aprecierea față de Cognac - toate acestea fără a cheltui prea mult.
Ce le-a plăcut membrilor clubului nostru în ultima cutie
Cutie din mai 2025 - următoarea cutie va veni în curând
Cognac sticlă
Jean Fillioux Très Vieux
Cognac vârstă: XO Cognac
Zona de creștere: Grande Champagne
ABV: 40% vol.
Dimensiunea sticlei: 70cl
Informații suplimentare: Oferind un gust unic, întruchipat de aroma de vanilie, note de fructe confiate, marmeladă de portocale, gutui și pere, acest Cognac creează un gust care persistă. Având un final lung și bogat, cu note de stejar și condimente, acesta este un Cognac pe care nu îl veți uita în grabă.
Nas: Puternic, cu aromă de vanilie, note de fructe confiate, marmeladă de portocale, gutui și pere.
Gust: O aromă de durată, cu note picante care depășesc cu mult gustul inițial. Un vin plin și care emană eleganță.
Le Roch XO Borderies Cognac este o ofertă distinsă din partea casei mai puțin cunoscute Cognac, Le Roch, un brand al La Gabare (Jean Grosperrin). Acest XO Cognac este fabricat exclusiv din eaux-de-vie provenite din Borderies, cel mai mic și unul dintre cele mai rare crus din regiunea Cognac. Îmbuteliat la 42,0% ABV, acesta prezintă un echilibru armonios de eleganță și complexitate.
Exemplu 1
Claude Thorin 2000 Vintage Ugni Blanc
Învechit timp de 19 ani în butoaie de stejar roșu, acesta este un Vintage Cognac cultivat pe proprietatea lor Grande Champagne. Unele dintre coniacurile din pivnițele lor au o vechime de peste o sută de ani, iar podgoria lor se întinde pe peste 100 de hectare.
Cognac vârstă: Vintage 2000
Zona de creștere: Grande Champagne
ABV: 40% vol.
Soi de struguri: Ugni Ugni Blanc
Ochi: De culoare cupru cu pete aurii.
Nas: Ascuțit și puternic, cu arome de violete, caprifoi și vanilie.
Gust: Rotund și suplu, cu o lungime superbă în gură. Notele de fructe albe și mirodenii incită simțurile. Învechit timp de aproape două decenii în butoaie de stejar, tipicitatea sa este perfect conservată.
Exemplu 2
Bache Gabrielsen Cask Collection Dublă maturare
Bache Gabrielsen Cask Collection Double Maturation este un 100% Grande Champagne cru, ediție limitată Cognac care se mândrește cu cea mai mare finețe și rafinament. După ce a petrecut mai întâi 7 ani de maturare în butoaie de stejar francez, a încheiat procesul de maturare cu încă 45 de luni în butoaie Pineau des Charentes foarte vechi. Rezultatul dezvăluie un Cognac subtil și fructat, cu note dulci de Pineau des Charentes, împreună cu nuanțe de fructe confiate și turtă dulce.
Cognac vârstă: VSOP Cognac - învechit timp de aproximativ 10 ani
Zonă de creștere: Grande Champagne
ABV: 47% vol.
Soi de struguri: Ugni Ugni Blanc
Informații suplimentare: Ediție limitată
Acest Cognac dezvăluie un profil aromatic fructat care include nuanțe de Pineau des Charentes, fructe confiate și turtă dulce.
Exemplu 3
Prunier VSOP Grande Champagne
Terroir-ul, caracterizat prin solurile sale argilo-calcaroase, în special din satele Lignières-Ambleville, Touzac și Angeac-Champagne, conferă un profil rafinat și echilibrat acestui Cognac.
Cognac vârstă: VSOP Cognac - învechit între 7 și 8 ani
Zona de creștere: Grande Champagne
ABV: 40% vol.
Ochi: Culoare aurie strălucitoare.
Nas: Buchet fructat, dar structurat, cu note de piersică, taninuri rafinate și o combinație de fructe uscate, cum ar fi alunele proaspete, nucile și migdalele.
Gust: Rotunjime naturală echilibrată cu structură și precizie. Un mare echilibru între nas și palat, cu un final picant și elegant. Lungime frumoasă în finețe și mirodenii.
Finisaj: Lung și elegant, cu o notă picantă persistentă.
Ce le-a plăcut membrilor clubului nostru în ultima cutie
Cutie din februarie 2025
Cognac sticlă
Le Roch XO Borderies
Cognac vârstă: 15-30 ani XO Cognac
Zona de creștere: Borderies
ABV: 42% vol.
Dimensiunea sticlei: 70cl
Informații suplimentare: Fără aditivi. Grosperrin este cunoscut mai ales pentru selecțiile sale din butoaie unice provenind din toate crus-urile de Cognac. Cu Le Roch XO, puteți experimenta un amestec rar de la Grosperrin - și din cel mai mic și mai exclusivist cru al Cognac.
Nas: Bogat și afumat, cu arome profunde de prune, scorțișoară și lemn dulce. O atingere de dulceață de fructe uscate echilibrează condimentele.
Palat: Textură mătăsoasă și uleioasă, cu straturi de fructe negre, mirodenii calde și o aromă subtilă de pământ. Bine rotunjit și neted, fără amărăciune.
Finish: Lung și persistent, cu căldura scorțișoarei și o ușoară nuanță afumată care se estompează în fructe uscate și stejar moale.
Le Roch XO Borderies Cognac este o ofertă distinsă din partea casei mai puțin cunoscute Cognac, Le Roch, un brand al La Gabare (Jean Grosperrin). Acest XO Cognac este fabricat exclusiv din eaux-de-vie provenite din Borderies, cel mai mic și unul dintre cele mai rare crus din regiunea Cognac. Îmbuteliat la 42,0% ABV, acesta prezintă un echilibru armonios de eleganță și complexitate.
Exemplu 1
Domaine Maze Churchill Extra vechi Borderies
Un Cognac care va fi lansat în curând , oferindu-vă un prim gust exclusiv înainte de debutul său oficial. Borderies în vârstă de 35 de ani ...ce nu e de plăcut!
Cognac vârstă: 35 de ani Cognac
Zona de creștere: Borderies
ABV: 43,2% vol.
Soi de struguri: St: Ugni Blanc
Informații suplimentare: Fără aditivi.
Acest Cognac anticipat își va vedea lansarea la mijlocul lunii martie. Salvați data!
Nasul dezvăluie o complexitate matură, cu note de piper și condimente calde, împletite cu un compot de pere caramelizate și scorțișoară, note florale luxuriante de miel de fleurs și un strop de sirop de arțar. În palat, există o căldură subtilă de piper, o dulceață bogată, iar esența persistentă de pere și condimente este completată de un nivel de alcool redus. Finalul este mediu spre lung, dar satisfăcător și invitând la următoarea înghițitură. Dulce natural, rotund și floral. Acesta este un Cognac nuanțat.
Exemplu 2
Grosperrin Bois Ordinaires N°03-04
O bijuterie rară din Île d'Oléron, modelată de climatul maritim al insulei. Acest Cognac aduce o prospețime și o mineralitate aparte, precum și un caracter fructuos caracteristic.
Cognac vechime: 20 de ani Cognac
Zona de creștere: Bois Ordinaires
ABV: 48,5% vol.
Soi de struguri: Necunoscut: Necunoscut
Informații suplimentare: Fără aditivi.
Borderies poate fi cel mai mic cru al Cognac, dar Bois Ordinaires este cu siguranță cel mai rar. Cognacurile de această vârstă din acest cru ajung foarte rar pe piață.
Culoare aurie vie, cu nuanțe de portocaliu. Arome complexe de ananas prăjit, piersici zdrobite în sirop, citrice, caramel cu unt sărat, lemn de plajă în derivă și condimente. Un Cognac "solar" și profund, deopotrivă ușor pe picioare, dar care prezintă o mulțime de note complexe. Gustul este bogat, rotund, dar proaspăt. Dansează pe palat cu notele distinctive de fructe și mirodenii. Lung, terminând pe paste de fructe și o notă ușor sărată.
Exemplu 3
Grateaud Special Cuvée
O ofertă limitată care nu a fost încă lansată și care ar putea beneficia de o lansare mai largă în cursul acestui an.
Cognac vârsta: 25 de ani Cognac
Zona de creștere: Borderies
ABV: 43,7% vol.
Soi de struguri: Ugni Blanc
Informații suplimentare: Fără aditivi.
Acest Cognac nu este lansat, dar ar putea, de fapt, să vadă o lansare mai largă mai târziu în cursul anului; considerați-vă un tester exclusiv. Acesta arată o latură ușor diferită a Grateaud, iar nouă ne place asta!
Culoare frumoasă de chihlimbar/copriu. Un nas cald, reconfortant și ușor picant. Există o interacțiune plăcută între fructele confiate condimentate și notele mature de rancio. De asemenea, destul de desert în natură - ca aluatul de patiserie dulce cu un strat ușor de glazură. Există o notă de citrice dulci, care ridică aromele, și o impresie de bogăție, dar cu o urmă de prospețime de la intrare la mijlocul palatului și la final.
Ce le-a plăcut membrilor Clubului nostru în cutiile anterioare
Cutie din noiembrie 2024
Cognac sticlă
La Truffe Exclusive Sip & Savor Cognac Club îmbuteliere
Cognac vârstă: 25-30 de ani
Zona de creștere: Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois
ABV: 42% vol.
Dimensiunea sticlei: 70cl
Informații suplimentare: Băutură de vacă veche, veche, cu aromă de portocale: Stejar vechi, boabe largi, chauffe mediu
Pivniță: Umedă
Alexis Cabanne (maestru de pivniță): "Este o apă-de-vie încărcată cu esteri"
În curând.
În curând.
Exemplu 1
WV Baker Rare Pale Petite Champagne 01-19 "Les Grands Landris"
Cognac vârstă: Distilat în 2021
Zona de creștere: Petite Champagne
Soi de struguri: Strugure rar Montils
ABV: 51,6% vol.
Informații suplimentare: Limitat la 120 de sticle
Culoare: Auriu pal.
Nas: Proaspăt și expresiv, cu note vegetale și de ierburi în prim plan, subliniate de o aromă distinctă de lemn dulce. Indiciile de ierburi verzi și coaja subtilă de citrice adaugă un strat de strălucire.
Palat: Îndrăzneț și vibrant, cu lemnul dulce de la nas continuând pe palat, completat de tonuri vii de plante. Caracterul tineresc aduce arome proaspete, verzi, în timp ce o ușoară influență a stejarului introduce condimente blânde și căldură.
Finish: Lung și persistent, cu o prospețime plăcută, pe bază de plante și o notă finală de lemn dulce și taninuri subtile de stejar.
WV Baker Rare Pale Les Grands Landris Petite Champagne Cognac este o expresie unică și tânără din renumita regiune Petite Champagne, reprezentând o adevărată muncă de dragoste din partea domnului Bureau la distileria Grands Landris. Distilată în 2021, această primă îmbuteliere de doar 120 de sticle prezintă rarul strugure Montils, un soi rar întâlnit în producția modernă Cognac. Îmbuteliat la o ABV îndrăzneață de 51,6%, acest Cognac captează esența purității, fără adaos de zahăr sau caramel, și este extras dintr-un singur butoi, reprezentând o singură distilerie și un singur teren viticol.
Mai multe despre WV Baker Rare Pale Petite Champagne 01-19 "Les Grands Landris".
Exemplu 2
Audry Reserve Speciale
Cognac vârstă: 25-30 de ani Réserve Cognac
Zona de creștere: Champagne fină
ABV: 40% vol.
Ochi: Ambra bogată.
Nas: Un pic mai lent la deschidere, apoi se dezvoltă o paletă aromatică surprinzătoare. Primele arome de stejar evoluează spre arome de vanilie, citrice, coajă de lămâie, apoi în final migdale prăjite și nuga.
Gust: Arome suave, de caramel și atingeri de ceai negru, miere și stejar foarte vechi. Feminin, fructat și extrem de plăcut.
Răsfățați-vă cu un Cognac care reprezintă mariajul perfect între terroir-urile Petite și Grande Champagne, Audry Réserve Spéciale. Îmbătrânit între 25 și 30 de ani, acesta este un exemplu uimitor al abordării casnice a familiei Audry față de Cognac și al savoir-faire-ului lor unic. Realizat în egală măsură cu eaux-de-vie din ambele crus de Champagne, este o odă pentru finețea acestei părți a regiunii. Celebrat pentru calitatea sa aproape marină și pentru dulceața sa bogată și întunecată, este un amestec de șampanie fină cu adevărat luxos.
Mai multe despre Audry Réserve Speciale.
Exemplu 3
Raymond Ragnaud XXO
Domeniu de creștere: Grande Champagne
Cognac vârstă: XXO Cognac
Soiuri de struguri: Ugni Blanc & Folle Blanche (50% fiecare)
ABV: 43% vol.
În curând.
Vă prezentăm Raymond Ragnaud XXO, o adevărată capodoperă a excelenței în fabricarea coniacului din inima denumirii Cognac. Fabricat de familiile pasionate și pline de spirit ale Maison Raymond Ragnaud, acest cognac este rezultatul unui echilibru între know-how-ul ancestral și gusturile moderne, fiind o expresie unică și autentică a terroir-ului Grande Champagne.
Mai multe despre Raymond Ragnaud XXO.
Ce le-a plăcut membrilor Clubului nostru în cutiile anterioare
Cutie din august 2024
Cognac sticlă
Normandin Mercier Vieille Fine Champagne
Cognac vârstă: 15 ani
Zona de creștere: Champagne fină
ABV: 40% vol.
Soiuri de struguri: Ugni Blanc, Folle Blanche și Colombard
Informații suplimentare: Primele 12-14 luni de maturare în butoaie noi de stejar, apoi amestecat în butoaie foarte vechi
Ochi: O nuanță bogată de chihlimbar cu reflexii aurii
Nas: Arome delicate de caise uscate, migdale prăjite și vanilie, împletite cu note florale subtile și o notă de stejar.
Gust: Neted și bine rotunjit, cu arome de fructe coapte cu sâmburi, miere și o atingere de mirodenii, conducând la un final cald și persistent, cu note de caramel și stejar.
Normandin Mercier Vieille Fine Champagne Cognac este un cognac premiat de la o casă istorică foarte apreciată. Acest amestec VSOP de calitate a fost creat din eaux-de-vie provenite din regiunile Grande Champagne și Petite Champagne, două crânguri virgine care se unesc pentru a produce, pe de o parte, lungime și distincție, iar pe de altă parte, subtilitate și delicatețe.
Îmbătrânite pentru prima dată între 12 și 14 luni în butoaie noi de stejar de 350 de litri, amestecurile au fost apoi mutate în butoaie foarte vechi, tradiționale, de 550 sau 600 de litri, pentru a ajunge la dovada perfectă. Multe dintre cognacurile incluse în amestec au fost învechite timp de aproximativ 15 ani, deși unele sunt mai tinere, de unde și clasificarea VSOP.
Vieille Fine Champagne Cognac își datorează finețea companiei Normandin-Mercier, o casă de coniac plină de pasiune și cunoștințe care datează din 1872.
Mai multe despre Normandin Mercier Vieille Fine Champagne Cognac.
Exemplu 1
Crocodile Brother's XO Cognac
Cognac vârstă: XO Cognac
Zona de creștere: Fins Bois
ABV: 42% vol.
Ochi: Culoare: mahon intens cu reflexii de cupru
Nas: Arome de ciocolată neagră, cafea prăjită și smochine uscate, completate de note de piele, tutun și condimente dulci.
Finisaj: Corpolent și catifelat, cu straturi de caramel bogat, cireșe negre și scorțișoară, cu un final lung și elegant care dezvăluie note de stejar și vanilie subtilă.
Esența bucuriei și a "Joie de Vivre" este reprezentată de Crocodile Brothers XO Cognac, un spirit care vă încurajează să savurați cele mai frumoase momente ale vieții. Acest cognac excepțional, înrădăcinat în valorile de bază ale respectului, autenticității, prieteniei și fraternității, este un tribut adus artei de a trăi bine. Fiecare sticlă este numerotată și face parte din această ediție limitată de 1970 de sticle pentru acest lot n°1.
Exemplu 2
Camus XO Family Reserve Borderies
Cognac vârstă: XO Cognac
Zona de creștere: Borderies
ABV: 40% vol.
Nas: Arome bogate și complexe, cu un echilibru perfect între notele florale și fructate, amestecate cu note gourmet de patiserie și vanilie.
Gust: Puternic, bogat și cremos, cu o textură deosebit de catifelată, dezvăluind aromele intense de produse de patiserie, note subtile picante, scorțișoară și fructe uscate.
Finisaj: Sugestii florale de durată cu note delicate de violete.
Camus XO Borderies Family Reserve Cognac este un deliciu unic creat din ape-de-vie cultivate în terroir-ul Borderies. Familia Camus se asigură că podgoriile sunt cultivate într-o manieră durabilă și sensibilă din punct de vedere ecologic, pentru a păstra mediul și fauna sălbatică. Fiecare butoi este unic, cu ape-de-vie din fiecare secțiune a podgoriilor și este atât distilat, cât și învechit în butoaie separate. Prin procesul de îmbătrânire de cel puțin 10 ani, Camus păstrează fiecare apă-de-vie separată, fără a le amesteca. Acest lucru îi permite Maestrului Cramei să fuzioneze cu grijă aceste ape-de-vie, rezultatul final fiind acest Single-Estate XO Cognac, intens aromat.
Casa Camus funcționează independent din 1863 și a reușit să mențină valorile familiale puternice de-a lungul a cinci generații - toate în căutarea celui mai mare rafinament în ceea ce privește producția de Cognac. Astăzi, Cyril Camus este gardianul acestui patrimoniu bogat, menținând angajamentul ancestral față de excelență și afirmând stilul distinctiv al Camus Cognac.
Exemplu 3
Park Borderies Mizunara învechit 12 ani Cognac
Domeniu de creștere: Borderies
Cognac vârstă: XO Cognac - 12 ani
ABV: 44% vol.
Ochi: Un chihlimbar auriu, strălucitor, cu o ușoară nuanță de cupru.
Nas: Arome primitoare de pere coapte, nucă de cocos prăjită și condimente subtile, amestecate cu note de lemn de santal și coajă proaspătă de citrice.
Gust: Mătăsos și rafinat, cu arome de coajă de portocală confiată, vanilie cremoasă și o atingere de nucșoară, echilibrate de influența distinctivă a stejarului Mizunara, conducând la un final neted și persistent, cu o șoaptă de lemn exotic și condimente.
Vă prezentăm Cognac Park Borderies Mizunara Aged 12 Years Cognac, cea mai recentă adiție la seria Park Mizunara Cognac. Acest amestec rafinat este rezultatul unei colaborări inovatoare între maeștrii pivniței franceze Cognac și stejarul japonez Mizunara rar.
Realizată cu cea mai mare grijă și atenție, această a treia versiune este compusă din eaux-de-vie învechite timp de aproximativ 10 luni în butoaie noi de stejar francez, înainte de a fi transferate în butoaie roșii cu o capacitate de 400 de litri pentru a dormi timp de mai mulți ani și a-și dezvolta întreaga capacitate aromatică. La sfârșitul perioadei de maturare de 12 ani, acest Cognac este învechit timp de 9 luni în butoaie noi de stejar japonez mizunara cu o capacitate de 500 de litri, care conferă o aromă picantă unică amestecului. Rezultatul este un produs minunat de inovator, cu un twist japonez, care va încânta chiar și cele mai exigente palate.
Mai multe despre Park Borderies Mizunara Aged 12 Years Cognac.
Ce le-a plăcut membrilor Clubului nostru în cutiile anterioare
Cutie din mai 2024
Cognac sticlă
Michel Forgeron XO Grande Champagne
Cognac vârstă: 20-30 de ani
Zona de creștere: Grande Champagne, 1er Cru de Cognac
Comuna: Segonzac
ABV: 45% vol.
Informații suplimentare: Culoare naturală, fără aditivi
Ochi: O culoare profundă minunată, cu reflexii aurii și sclipiri de strălucire
Nas: Note de piele și mirodenii, curry, cuișoare, nucșoară, scorțișoară, cafea, patiserie, fructe confiate
Gust: note caramelizate, rancio delicat
Michel Forgeron XO Grande Champagne Cognac este un amestec foarte vechi premiat, care reprezintă un excelent raport calitate-preț pentru un Cognac de această calitate. Creat exclusiv din eaux-de-vie din terroir-ul de top; Grande Champagne, acest XO Cognac întruchipează tot ceea ce face ca un cognac excelent să își câștige reputația credibilă. Deoarece fiecare amestec a fost învechit timp de cel mult 30 de ani, XO Grande Champagne Cognac a atins în mod natural un volum de peste 45%.
Aceasta este o apă-de-vie rotundă, suplă și delicată, cu o foarte bună integrare a aromelor. La degustare, pe paletă predomină notele caramelizate și un rancio delicat, în timp ce lungimea sa nesfârșită vă va lăsa să tânjiți după mai multe experiențe de degustare de acest gen.
Exemplu 1
Tesseron XO Pasiune
Cognac vârstă: XO Cognac
Zona de creștere: Amestec
ABV: 40% vol.
Nas: caise, portocale rotunjite, caramel, stejar vechi și piele uzată, nucă uleioasă, cacoa nibs.
Palat: Elementele de stejar prind contur pe palat, cu o atingere de petale proaspete de violete și căpșuni, zahăr brun prăjit, plăcintă cu nuci pecan și condimente de arțar.
Finisaj: Lung și echilibrat, cu note de ierburi.
Tesseron XO Passion Cognac este un amestec unic din diversele zone de cultură ale Tesseron. Compus exclusiv din struguri Ugni Blanc, Passion XO oferă o calitate premium și este un amestec de excelență pură. Combinând peste un secol de cunoștințe dobândite, de-a lungul a patru generații, familia Tesseron a dezvoltat o comoară de expertiză, tradiție și secrete de familie în crearea unei colecții de coniacuri XO excepționale.
Având drept ghid acest patrimoniu unic, Alfred și Mélanie Tesseron, actualii membri ai familiei care se află în fruntea flăcării familiale, sunt animați de pasiune și de dorința de a o împărtăși cu dumneavoastră. De aici și numele dat acestui Cognac; Tesseron Passion XO reprezintă forța motrice din spatele mărcii Tesseron care a reușit să o mențină în funcțiune atât de mult timp.
Exemplu 2
Deau XO Negru
Cognac vârstă: XO Cognac
Zona de creștere: Amestec
ABV: 40% vol.
Ochi: Nuanțe aurii profunde.
Nas: Note florale de iris, violetă, caprifoi și floare de portocal.
Gust: Dezvăluie un buchet delicat de caise uscate, fructe tropicale și note ierboase suave, cu o notă de ghimbir. Bogat și puternic, cu un final subtil, lemnos.
Deau Black Cognac este un Cognac minunat de elegant, de o calitate Extra, fabricat exclusiv din ape-de-vie din cele mai bune crus ale regiunii, Grande Champagne și Petite Champagne. Este numit astfel după culoarea paharelor folosite de Maestrul de Crama atunci când selectează apa-de-vie în timpul sesiunilor de degustare oarbă. Aceste pahare sunt colorate astfel încât să nu existe o preconcepție a vârstei în funcție de culoarea lichidului din ele.
O parte a procesului unic de învechire pentru Deau Black constă în faptul că tânăra eau-de-vie este depozitată mai întâi în butoaie noi de stejar înainte de a fi mutată în butoaie vechi care emană mai puține taninuri și garantează note afumate și lemnoase.
Exemplu 3
Vallein Tercinier Liaison Intime
Zona de creștere: Fins Bois
Cognac vechime: 50% Lot 75 Fins Bois & componentă din Vallein Tercinier Small Batch 46 (Très Vieux Fins Bois care se apropie acum de 40 de ani)
ABV: 45% vol.
Informații suplimentare: Culoare naturală, fără aditivi
Culoare:
Chihlimbar strălucitor
Nas:
Aromat și parfumat
Mirabelle și prune verzi
Ceară de lumânare, rășină
Miel de fleurs (miere de flori) mai ușoară
Vin Riesling din recolta târzie
Esență vegetală: eucalipt dulce, salvie
Atingere de vanilie
Complex
Natural
Gust și final:
Proaspăt, natural și cizelat
Bună aciditate
Miel de fleurs (miere de flori) lichidă
Stafide aurii în sirop
Vallein Tercinier are una dintre cele mai consistente linii de coniacuri din prezent. Amestecurile lor sunt cu hotărâre tradiționale, iar lansările lor anuale interesante de Brut de Fut întorc capetele în Cognac și în comunitatea mai largă a băuturilor spirtoase. Tot ceea ce pun în sticlă pare să se transforme în aur.
I-am întrebat ce s-ar putea întâmpla dacă s-ar juca cu două amestecuri de eaux-de-vie. Ideea a fost să găsească două eaux-de-vie care au caracteristici compatibile și să le aducă împreună - un fel de legătură intimă - pentru a crea un Cognac a cărui sumă este mai mare decât părțile. O astfel de îmbuteliere nu ar fi coerentă în gama clasică VT și nici nu ar avea sens în linia Brut de Fut. De aici, nașterea acestei ediții speciale pe care au ales să o numească Liaison Intime.
Ce conține amestecul de două eaux-de-vie?
50% din amestec este un Fins Bois Lot 75 (nepublicat)
50% din amestec este componenta Fins Bois a VT Small Batch 46, care se apropie acum de 40 de ani.
Amestecul rezultat, Liaison Intimeeste un Fins Bois la o vârstă înaintată și un Cognac care demonstrează know-how-ul și îndemânarea lor de a realiza acest tip de ediție cu un Cognac care este pe cât de evident, pe atât de plăcut. Un Liaison minunat de complet!
Vă rugăm să rețineți: acest produs nu este încă disponibil pentru vânzare - în curând.
Întrebări frecvente
Puteți alege între planurile de abonament Anual și Flex. Un plan anual este de 99 $ pe cutie, facturat o singură dată în întregime pentru 396 $ pentru patru trimestre. Un plan Flex este o plată recurentă de 129 $ la fiecare trei luni. Puteți anula sau întrerupe acest abonament în orice moment.
O sticlă de 70cl de Cognac, trei mostre de 3cl Cognac, acces la degustările Clubului și la lansările exclusive ale Clubului.
Cutia Clubului dvs. se expediază o dată pe trimestru. Cutiile sunt programate să fie expediate în mai, august, noiembrie și februarie. Odată ce cutia Club este expediată, veți primi un număr de urmărire.
Pentru planul anual, nu. Suma de 396 $ este facturată o singură dată pentru patru trimestre de livrări către Club. Pentru planul Flex, da.
Puteți anula sau întrerupe acest plan în orice moment.
Da, vă puteți înscrie în Club în orice moment. Cutiile Club sunt încă expediate doar în mai, august, noiembrie și februarie.
Statele Unite, Canada, Mexic și Europa.
Echipa Cognac Expert echipa, care lucrează în colaborare directă cu micii producători artizanali Cognac.
O sticlă de 70cl de Cognac, trei mostre de 3cl Cognac, fișă de degustare cu informații despre produs.
Pentru planul anual, nu. Planul anual este preplătit în întregime.
Pentru planul Flex, da. Puteți anula sau întrerupe planul Flex în orice moment.
Nu. Pentru a opri acest plan de membru, puteți opta pur și simplu să nu vă reînscrieți pentru anul următor.
Da, puteți anula sau întrerupe acest plan de membru în orice moment.
Livrare gratuită în întreaga lume.
America de Nord: 5-7 zile lucrătoare. Europa: 2-5 zile lucrătoare.
Da. Odată ce cutia dvs. Club este expediată, veți primi un număr de urmărire.
Noi ne ocupăm de vămuire, deci nu trebuie să vă faceți griji în această privință. Facem tot posibilul pentru a ne asigura că comanda dvs. nu face obiectul unor taxe vamale. Pentru informații suplimentare, vă rugăm să vizitați site-ul web al departamentului vamal național.
Acceptăm toate cardurile de credit majore: VISA, MasterCard, American Express, Discover, JCB. Plata securizată este asigurată de STRIPE.
Veți fi facturat în funcție de abonamentul selectat: Anual sau Flex. Abonamentele anuale se plătesc integral în momentul înscrierii. Abonamentele Flex sunt plătite la fiecare trei luni și pot fi anulate sau întrerupte în orice moment.
Da. Cognac-Expert.com ia securitatea dvs. foarte în serios. Tehnologia SSL protejează tranzacțiile cumpărătorilor noștri și oferă vizitatorilor dovada identității noastre digitale, alimentată de STRIPE. Cu SSL tranzacțiile dvs. online sunt sigure și confidențiale, iar riscurile legate de comerțul online sunt reduse la minimum. SSL este tehnologia de securitate standard pentru crearea unei legături criptate între un server web și un browser.
Da. Confidențialitatea utilizatorilor noștri este una dintre prioritățile noastre principale, folosim informațiile pe care ni le furnizați în mod legal și numai în scopul tranzacției dvs. Datele dvs. personale nu vor fi niciodată partajate cu nicio terță parte.
Pentru securitatea informațiilor dvs. de plată, primii clienți sunt rugați să livreze comanda la aceeași adresă ca și adresa de facturare. În caz contrar, puteți introduce numele și adresa persoanei căreia doriți să îi fie livrate articolele în secțiunea "Detalii livrare" atunci când plasați comanda.
Da. Comanda dvs. este 100% asigurată, susținută de un furnizor multinațional de asigurări cu sediul central în Elveția.
Am o altă întrebare care nu este listată aici.
Contactați-ne! Vă rugăm să nu ezitați să ne trimiteți un e-mail la [email protected] și vă vom răspunde cât mai curând posibil.