COGNAC WEEK SALE — Peste 1.000 de sticle la reducere + 3 lansări exclusive. VEZI OFERTELE
Încă din secolul al XVII-lea, familia Boinaud s-a stabilit în regiunea Grande Champagne, unde a îngrijit vița de vie și s-a bucurat de roadele pământului, generație după generație. În anii 1940, ambițiosul Michel Boinaud a înființat o distilerie după ce a moștenit o mică parcelă de teren și un alambic de familie - iar acum, nepoții săi Charles și Rémi duc mai departe moștenirea cu o proprietate impresionantă de 420 de hectare, peste 40 de alambicuri Charentais și chiar propria lor tonelărie. Incluzând mărci precum J. Dupont și De Luze Cognac, ei pot aduce Cognac Grand Champagne oamenilor din întreaga lume - 52 de țări, pentru a fi mai exacți.
Vizitarea Casei Boinaud
Sunt disponibile mai multe tururi, luni-vineri 10:30-14:30.
Vă rugăm să contactați producătorul în prealabil pentru mai multe informații cu privire la restricțiile de siguranță și pentru rezervare.
Tel: +33 5 4583 7272
E-mail: [email protected]
Visit Maison Boinaud: 140 Rue de la Bonne Chauffe, 16130 Angeac-Champagne , Angeac-Champagne
Reprezentând a 24-a generație a familiei Boinaud, Charles și Rémi Boinaud nu au nicio intenție de a se opri prea curând. În 2016, când au preluat conducerea proprietății de familie de 420 de hectare din regiunea Angeac-Champagne, în inima Grande Champagne, au călcat pe urmele strămoșilor lor care au lucrat pe această proprietate încă din 1640. Cu toate acestea, bunicul lor, Michel Boinaud, a fost cel care i-a inspirat cu adevărat, deoarece prin îndrăzneala, convingerea și perseverența sa familia a câștigat hectare suplimentare și a fost înființată distileria Boinaud.
Din portofoliul familiei fac parte și mărcile De Luze Cognac și J. Dupont Cognac, achiziționate de Xavier și Eric Boinaud, tații lui Charles și Rémi.
Deși familia Boinaud era bine stabilită de secole în regiunea Angeac-Champagne, Michel Boinaud, al 22-lea descendent al lui Jean Bois-Naud, a fost cel care a fondat afacerea familiei. Cariera sa de distilator a început în 1940, în timpul celui de-al Doilea Război Mondial - când Michel avea doar 15 ani. În aceste vremuri tulburi, a pornit două alambicuri pentru a distila vinurile din podgorie și pentru a-și ajuta familia. Șapte ani mai târziu, a moștenit 5 hectare de viță de vie și unul dintre alambicuri, ceea ce i-a oferit ocazia de a înființa o afacere proprie. De atunci, Maison Boinaud a crescut considerabil - nu numai în ceea ce privește suprafața, ci și capacitatea: cu nu mai puțin de 41 de distilerii Charentais în posesie, aceasta este acum cea mai mare distilerie de familie din regiune.
Cu toate acestea, indiferent de mărimea lor, sufletul acestei Maison este cu adevărat vița de vie care se întinde pe dealurile din Grand Champagne. De la cultivarea propriilor struguri la fabricarea propriilor butoaie, distilarea apelor-de-vie pe drojdie și maturarea coniacului în pivnițele vechi din Charentais, acesta este un producător care onorează tradițiile trecutului și nu renunță niciodată la înțelepciunea transmisă din tată în fiu.
De la viță de vie la pahar, de la prima creștere până la experiența degustării, familia Boinaud controlează fiecare proces și se concentrează pe o abordare meticuloasă - la fel cum au făcut și strămoșii lor.
Deși sunt la cârmă de doar câțiva ani, Charles și Rémi sunt la fel de concentrați pe viitor ca și pe prezent. Nefiind mulțumiți să stea deoparte, ei sunt ocupați să transmită dragostea lor pentru coniac și băuturi spirtoase fine fiilor și fiicelor lor. În acest fel, ei nu sunt proprietarii acestui domeniu; ei doar îl împrumută generației următoare. Afacerea lor de familie este întotdeauna o lucrare în progres, mereu în evoluție și mereu orientată spre viitor... Chiar dacă fac acest lucru inspirându-se din trecut.
Vizitați site-ul web al Maison Boinaud
