Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Camus XO Borderies Family Reserve Cognac to pojedyncza przyjemność stworzona z eaux-de-vie uprawianych w terroir Borderies. Rodzina Camus zapewnia, że winnice są uprawiane w sposób zrównoważony i ekologicznie wrażliwy, aby chronić środowisko i dziką przyrodę. Każda beczka jest wyjątkowa i zawiera eaux-de-vie z każdej części winnic, które są destylowane i starzone w oddzielnych beczkach. W procesie starzenia trwającym co najmniej 10 lat, Camus utrzymuje każdą eau-de-vie oddzielnie, bez mieszania ich. Pozwala to Mistrzowi Piwnicy na staranne połączenie eaux-de-vie, z końcowym rezultatem: tym intensywnie aromatycznym koniakiem Single-Estate XO.
Dom Camus działa niezależnie od 1863 roku i od pięciu pokoleń udaje mu się podtrzymywać silne wartości rodzinne - a wszystko to w celu uzyskania najwyższego wyrafinowania w produkcji koniaku. Dziś Cyril Camus jest strażnikiem tego bogatego dziedzictwa, utrzymując zaangażowanie przodków w doskonałość i potwierdzając charakterystyczny styl koniaku Camus.
Prezentacja tego Borderies XO jest zarówno elegancka, jak i przyciągająca wzrok. Prezentowany w butelce w stylu karafki, z dołączonym pudełkiem prezentowym - jest idealnym prezentem dla wymagającego miłośnika koniaku lub każdego, kto ceni sobie szlachetne trunki. Brązowo-złote akcenty pięknie wykańczają butelkę i pozwalają jej stać jako oszałamiający element centralny stołu podczas przyjmowania gości.
Koniak o takim splendorze powinien być doceniany sam w sobie - czysty. Nalej do kieliszka w kształcie tulipana i ciesz się tym, jak wspaniałe smaki ewoluują i rozwijają się pod wpływem zmysłów. Dodaj kilka kostek lodu lub kroplę wody mineralnej, aby jeszcze bardziej rozkoszować się błogimi aromatami.
Orange zest wrapped in tobacco. Has a resemblance to the VSOP Borderies, but this is less overtly fruity. The extra ageing has made this a bit magical. On the palate there is orange with traces of chocolate, oak is prominent along with heaps of spices on the palate. The train of spice is intermingled...
I first tasted this Cognac while waiting for a flight. I purchased based on my relaxing and memorable experience with this cognac. I have tried some of the other Camus' but the Bordieries Family Reserve is worth the extra few dollars for a smoother finish. One of my favorites!
Od 1863 r. pięć pokoleń rodziny Camus kultywuje pasję do tworzenia doskonałego koniaku w swoim własnym stylu. Położona na 180 hektarach w najmniejszym i najrzadszym cru AOC - Borderies - rodzina Camus zawsze była głęboko zaangażowana w produkcję wina i destylację. To właśnie ta nierozerwalna więź między ziemią, tradycjami i ludźmi, którzy na niej żyją, pomaga im tworzyć doskonałe koniaki. Dziś to Cyril Camus jest nosicielem całej rodzinnej tradycji i nadzoruje niekwestionowaną jakość koniaku Camus. Rozwój eksportu i rozwój produktu pozostają na szczycie, z pasją do innowacji. Cyril Camus całkowicie zmodernizował wnętrza domu koniaku, opierając się na nowym, świeżym spojrzeniu na koniak w nowym stuleciu. Zamiast skóry, drewna i aksamitu w odcieniach brązu, postawił na jasne kolory i połączenie tradycji z nowoczesnym designem.
Czytaj więcej: Historia, aktualności i ciekawostki o Camusie
Czytaj więcej o Camus Cognac
