Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Koniak vintage to rzeczywiście forma sztuki - a Park 1973 Petite Champagne Vintage jest tego doskonałym przykładem. Starzony w naturalnych piwnicach w rodzinnej destylarni w mieście Jarnac, rodzina Tessendier waży ponad cztery pokolenia savoir-faire. Jest to jedyny w swoim rodzaju rocznik, który doskonale ilustruje elegancję i rancio, które wyłaniają się z Petite Champagne cru. Vintage jest lekko opiekany, aby wydobyć delikatnie słodkie smaki z drewna, takie jak miód, wanilia i budyń.
W 100% składa się z winogron Ugni Blanc z Petite Champagne, co zapewnia elegancję i finezję. Starzony w dębowych beczkach o pojemności 350 litrów, najpierw w nowych beczkach, a następnie koniak jest przenoszony do używanych beczek, głównie z lasu Limousin. Proces destylacji odbywa się zgodnie z zasadami koniaku - Park Cognac dwukrotnie destyluje swoje koniaki Vintage przy użyciu tradycyjnych miedzianych destylatorów garnkowych o pojemności 30 hektolitrów; to właśnie ten proces umożliwia uzyskanie złożonych, dopracowanych alkoholi. Jest to również znane jako metoda "Charentais".
Petite Champagne jest uważana za doskonały obszar do uprawy koniaku, dzięki warstwie wapiennego materiału, który pokrywa glebę. Uprawiane tu winogrona czerpią korzyści zarówno z gleby, jak i składu skały macierzystej, utworzonej przez miliony lat z wapienia i piaskowca. Morski klimat również odgrywa ważną rolę w tworzeniu tak fantastycznej okowity.
Piękno Vintage Cognac polega na tym, że Master Blender dokładnie wie, kiedy koniak może zostać wyjęty z beczki i bezpośrednio zabutelkowany. Nie ma tu mieszania; ujawnia to wiele o sile zbiorów z jednego roku, w tym przypadku 1973.
Elegancka i prosta butelka Park Cognac, ozdobiona godłem rodzinnego domu i odręcznie napisanymi informacjami o roczniku oraz zapieczętowana woskiem w kolorze miedzi. Dostarczana jest również w pięknym drewnianym i czarnym pudełku prezentacyjnym, co czyni ją wspaniałym prezentem dla miłośnika koniaku.
Po degustacji rocznika 1973 Petite Champagne Vintage pozostaw odrobinę na dnie kieliszka do degustacji. Po kilku minutach wróć do kieliszka i ponownie wdychaj aromaty. Powinieneś odkryć całą gamę nowych, poszerzając swoje uznanie dla tego wspaniałego Millésime.
Mistrz Piwnicy Cognac Park sugeruje zamknięcie oczu podczas delektowania się bukietem, aby w pełni skupić się na wrażeniach zmysłowych związanych z tym koniakiem.
Można go pić jako digestif lub w towarzystwie pieprznego i pikantnego kubańskiego cygara.
Cognac Park to marka produkowana przez dużą grupę eaux-de-vie Tessendier & Fils, hurtownika, którego historia sięga XIX wieku. Prezentowany w eleganckich butelkach typu "cognacaise", asortyment obejmuje wszystkie regiony uprawy tego obszaru i produkuje mieszanki zarówno młode, jak i stare. Popularność Cognac Park, stosunkowo nowej marki, zaczyna rosnąć, ponieważ coraz więcej konsumentów w różnych krajach dowiaduje się o jej istnieniu.
Czytaj więcej o Park Cognac
