- Wiek koniaku
-
Vintage
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
- Obszar wzrostu
-
Grande Champagne
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
- Rozmiar butelki
- 700ml
- ABV
- 40%
- Rok produkcji
- 1991
- Marka
- Hine Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Obszar wzrostu i gleba: Grande Champagne
Grande Champagne
Opis
Słodki sukces po trudnym roku: 1991 Vintage Cognac od Hine
Hine 1991 Vintage Cognac to produkt pochodzący z jednorocznych zbiorów w Grande Champagne. Tylko najbardziej wyjątkowe, wyróżniające się zbiory skutkują ekspresją Hine Vintage, a ten jest szczególnie godny uwagi. rok 1991 jest znany we Francji jako niszczycielski rok dla wina; rok, w którym wiosenne przymrozki i późne letnie deszcze połączyły się, aby wyeliminować znaczną część zbiorów. Chociaż plony były niskie, pozostałe winogrona Ugni Blanc z Grande Champagne stworzyły tak elegancką, wyrafinowaną eaux-de-vie, że Bernard Hine, dyrektor firmy Hine Cognac w szóstym pokoleniu, nie mógł się oprzeć wypuszczeniu tego rocznika.
Destylowany z osadem drożdżowym i starzony w drobnoziarnistym francuskim dębie, jest to koniak, który obiecuje głębię i złożoność. Wielowiekowe piwnice Hine w Jarnac zapewniają środowisko o wysokiej wilgotności, idealne do powolnego dojrzewania szlachetnych eaux-de-vie. Podczas gdy najwięksi producenci koniaku koncentrują się całkowicie na tworzeniu mieszanych roczników, Hine od lat poświęca się wypuszczaniu niezwykłych roczników, aby pokazać różnorodność smaku każdego zbioru winogron. Bernard Hine osobiście wybiera każdy z nich do butelkowania, z dumą kontynuując tradycje swoich przodków rok po roku.
Prezentacja butelki
Hine 1991 Vintage dostępny jest w smukłej butelce z klasyczną etykietą i medalionem. Ta bezkompromisowa butelka jest idealna dla konesera lub jako wspaniały prezent dla każdego, kto ceni sobie koniak o treści.
Jak delektować się koniakiem Hine Vintage 1991?
Ten rzadki rocznik najlepiej pić w kieliszku typu tulipan, aby w pełni docenić jego delikatne cytrusowe aromaty. Niewielki plusk wody mineralnej może być również korzystny. Koniak ten doskonale komponuje się ze świeżymi, owocowymi deserami, takimi jak tarte aux framboises (tarta malinowa) lub gruszki nadziewane wanilią.
Recenzje (1)
If you want a 1st class cognac, look no further
Just opened the 1991 vintage and from the first pour you can see the quality through the legs falling down the glass. This is one of the smoothest cognacs I have ever tried. You can taste the the underlying citrus with every taste. Just a remarkable cognac.
O Hine Cognac
Położony w samym sercu Grande Champagne, obszaru uprawy winorośli premium w regionie Cognac, dom Hine produkuje jedne z najbardziej wykwintnych koniaków od sześciu pokoleń, kiedy był lepiej znany jako T Hine & Co Cognac. Posiadłość szczyci się wyjątkowymi 173 akrami winnic, a dom ma wyjątkową tradycję produkcji stosunkowo niewielkich ilości - ale o bardzo wysokim standardzie jakości. Jednym z ich znaków rozpoznawczych jest przechowywanie starych beczek w wilgotnych piwnicach w Bristolu w Anglii. W ten sposób koniak Thomas Hine przechodzi wyjątkowo odmienny proces starzenia ze względu na wilgotność nadmorskiego miasta, która różni się nieco od tej na południowo-zachodnim wybrzeżu Francji. Te wysoko wycenione butelki vintage noszą nazwę "Hine Early-Landed Vintage Cognac".
Czytaj więcej o Hine Cognac