Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
To wyjątkowe Fins Bois z 1980 roku od Grosperrin pochodzi z małej, rodzinnej posiadłości założonej w 1930 roku przez ojca wdowy po winiarzu, który niestety zmarł w 2009 roku. Posiadłość znajduje się w malowniczej gminie Sainte Sévère, położonej na granicy Fins Bois i Borderies, na rzadkiej gliniasto-krzemowej glebie wzbogaconej krzemieniem. Rok 1980 charakteryzował się niezwykle surową zimą z ekstremalnie niskimi temperaturami, osiągającymi nawet -10°C w sezonie zbiorów, znanym jako "vendanges en moufles". Pomimo trudnych warunków pogodowych, ten limitowany koniak został wyprodukowany z najwyższą starannością i umiejętnościami, co zaowocowało bardzo poszukiwanym rocznikiem o wyjątkowym smaku i aromacie. Każdy łyk tego koniaku jest świadectwem niezachwianego poświęcenia winiarza i wyjątkowego terroir regionu.
Koniakiem można delektować się bez dodatków lub z odrobiną wody, aby w pełni docenić złożoność jego smaków i nieznacznie obniżyć zawartość alkoholu 53,3%
Niezależny dom koniakowy Grosperrin jest stosunkowo nowy w regionie, ponieważ został założony w 1999 roku przez jego założyciela, Jeana Grosperrina. Grosperrin ma siedzibę w Saintes, które znajduje się pomiędzy terroir Fins Bois i Borderies, a dziś jest prowadzone przez syna Jeana, Guilhelma, który przejął je w 2004 roku w wieku zaledwie 23 lat.
Misją Guilhelma jest odkrywanie producentów z całego regionu w celu stworzenia prawdziwie unikalnych koniaków z sześciu crus. Wizja ta była możliwa dzięki fantastycznym relacjom, jakie Jean Grosperrin zbudował z producentami, a które Guilhelm od tego czasu rozwijał. Obecnie Grosperrin współpracuje z ponad 150 producentami koniaku, spośród których Guilhelm skrupulatnie wybiera beczki do stworzenia wykwintnych butelek końcowych.
Czytaj więcej: Historia i nowości Grosperrin
Czytaj więcej o Grosperrin Cognac
