Distillerie Artisanale Cazottes Liqueur de Tomates 01

Distillerie Artisanale Cazottes Liqueur de Tomates

Rozmiar butelki
500ml
ABV
18%
52 USD
z wył. TAX z wył. wysyłka

Przegląd degustacyjny

Pokaż więcej Pokaż mniej

Nos: Nie od razu oczywisty jako likier pomidorowy - ślady pomidora, jak płyn odzyskany po odsączeniu pomidorów z wody. Dojrzały, prawie słodki.

Smak: Słodki początkowy atak - dobre przypomnienie, że pomidory to przecież owoce. Lekko kwaskowy i dość pikantny. Lekko gorzki finisz. Bardzo czysty naturalny smak pomidorów, ale nic przesadzonego lub przypominającego sos pomidorowy. Fascynujące, ale zdecydowanie do łączenia z różnymi potrawami

Opis

Likier Distillerie Artisanale Cazottes Liqueur de Tomates

Liqueur de Tomates od Distillerie Cazottes to zachwycający dodatek do aperitifu. Ten likier pomidorowy, będący owocem zaangażowania Laurenta Cazottes w sztukę destylacji i praktyki biodynamiczne, jest świadectwem najlepszych smaków natury uchwyconych w butelce. Zbierany ekologicznie i wytwarzany zgodnie z rodowym know-how, likier ten oferuje doświadczenie, które jest tak wyjątkowe, jak zachwycające.

Pochodzenie: Z południowo-zachodniej Francji do kieliszka

Położona w tętniącym życiem regionie Sud-Ouest (południowy zachód) destylarnia Cazottes uosabia ducha tego obszaru dzięki swoim wyjątkowym brandy, aperitifom i likierom. Destylarnia, kierowana obecnie przez Laurenta Cazottes, przestrzega biodynamicznych zasad i praktyk określonych przez stowarzyszenie Nature & Progrès, zapewniając tym samym czystość smaku każdego produktu.

Proces produkcji: Wykorzystanie czystości pomidorów

Liqueur de Tomates powstaje w wyniku skomplikowanego procesu, który rozpoczyna się od ręcznego zbierania pomidorów w momencie ich optymalnej dojrzałości. Zbiór trwa do momentu, gdy wszystkie odmiany osiągną swój szczytowy smak. Każdy pomidor jest starannie krojony na ćwiartki, a następnie macerowany w organicznej domowej brandy przez kilka miesięcy. Ten długi okres maceracji pozwala pomidorom na przeniknięcie ich unikalnych smaków do brandy. Rezultatem jest likier o mocy 18%, który oddaje żywy smak dojrzałych pomidorów. Likier ten można pić lekko schłodzony jako aperitif lub kreatywnie łączyć z innymi napojami podczas posiłku.

Recenzje (0)

Średnia ocena

0 /100
Nos
Usta
Smak
Zakończenie
Wrażenie

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Produkt dodany do listy życzeń
Produkt dodany do porównania.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Udało Ci się podążać za tą marką