Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Pochodzący ze skrajnie zachodniej części regionu Cognac, Mauxion Selection Bois Ordinaires Lot 89 Cognac został wydestylowany w 1989 roku w małym miedzianym destylatorze i od tego czasu leżakował w umiarkowanej piwnicy producenta w Echillais, położonej tuż obok miasta Rochefort - wcześniej znanego jako główny punkt wyjścia dla handlu koniakiem i solą do północnej Europy. Co więcej, ten zachodni obszar był centrum produkcji koniaku, zanim filoksera spustoszyła region. W tym czasie koniak był transportowany łodzią z portu Rochefort i La Rochelle.
Ten Bois Ordinaire Lot 89 Cognac jest uważany za jeden z najstarszych wciąż dostępnych ze względu na fakt, że apelacja ta jest wykorzystywana głównie do produkcji Pineau des Charentes i młodego koniaku - a nie do wydobywania dojrzałych, dobrze starzonych koniaków. Pochodzi z odmiany colombard, która nadaje temu koniakowi wyjątkowy i subtelny smak.
Wyjątkowy w zapachu i smaku, obiecuje dostarczyć wyjątkowych i niezrównanych wrażeń degustacyjnych. Jedno z najrzadszych znalezisk w regionie Cognac.
A single cask from Bois Ordinaires is quite rare, Grosperrin has a couple of products, but except for that they are hard to find. This cognac is very nice on the nose. I find mature fruit notes, but also some pepper and nuts. In mouth you can feel the power. It has plenty of spices followed by sweeter...
Tasted from a sample of the Advent Calendar: Light golden colour. When opening the sample, the nose is nice on dried fruits, nutty notes and pepper; coming back after some time, the fruits are diminished, leaving a slightly alcoholic nose with a bit of white pepper. The palate is sweet on dried...
Początki rodziny Mauxion sięgają 1575 roku, kiedy to Pierre Mauxion urodził się w wiosce Houlette. Dziś posiadłość jest nadal domem dla rodziny Mauxion po trzynastu pokoleniach. Antoine Mauxion był pierwszym z rodziny, który produkował eaux-de-vie w 1743 roku i od tego czasu dziesięć pokoleń poszło w jego ślady. Dziś dom Mauxion Selection kontynuuje oryginalne tradycje w zakresie opieki nad winnicą i produkcji wysokiej jakości okowity.
Wyjątkowo, Mauxion Selection oferuje gamę ekspresji single cru, dostępnych w różnych rozmiarach. Wszystkie koniaki produkowane przez Mauxion Selection pochodzą z prestiżowych terroir Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies i Fins Bois. Aby zachować smak swoich eaux-de-vie, Mauxion Selection Cognac jest butelkowany z mocą beczki bez mieszania lub redukcji; pozwalając eaux-de-vie rozwijać się z wyjątkową złożonością i głębią. Staranny proces selekcji może oznaczać, że ilość jest ograniczona, ale za każdym razem zapewnia koniak o niezrównanej jakości.
Odwiedź Mauxion Sélection Cognac: Dom Mauxion Selection z przyjemnością zaprasza do odkrywania swoich winnic i degustacji swoich produktów.
Czytaj więcej o Mauxion Selection Cognac
