Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu koniaku
Koniak Grosperrin N°76 Grande Champagne, butelkowany z 50,1% ABV, oferuje wyjątkowe i dojrzałe doznania degustacyjne z serca Grande Champagne. Pochodzący z nieaktywnej już winnicy na wzgórzach Marancheville, koniak ten oddaje oddanie swojego byłego właściciela, konesera z głęboką pasją do swojego rzemiosła. Po jego śmierci pozostałe zapasy posiadłości zostały uwolnione, dzięki czemu ten niezwykły koniak dotarł do szerszego grona odbiorców.
N°76 ma bogatą bursztynową barwę, która stanowi scenę dla jego głęboko wielowarstwowego profilu aromatycznego. W nosie wyczuwalne są eleganckie, dojrzałe nuty balsamiczne, uzupełnione ciepłym cynamonem, suszonymi śliwkami i delikatnym akcentem drzewa różanego. Podniebienie wita odważnym i gęstym smakiem, oferując wyśmienitą mieszankę kremowości i równowagi, która utrzymuje się przez długi czas, prowadząc do lekko taninowego, ale niezwykle długiego finiszu. Ten koniak jest wybitnym przykładem elegancji Grande Champagne, z głębią, która obiecuje niezapomnianą podróż degustacyjną.
Grosperrin N°76 jest prezentowany w klasycznej i eleganckiej butelce, która odzwierciedla jego wyrafinowany charakter. Jej design jest prosty, a jednocześnie dystyngowany, co doskonale współgra z jakością i głębią koniaku.
Aby w pełni docenić warstwy aromatu i tekstury Grosperrin N°76, najlepiej pić go bez dodatków. Dla tych, którzy wolą łagodniejsze podejście, kilka kropel wody może pomóc otworzyć złożony profil bez przyćmiewania jego charakterystycznego bogactwa. Ten koniak jest idealny zarówno dla doświadczonych entuzjastów, jak i kolekcjonerów, oferując piękne, pełne niuansów doznania smakowe.
Profil smakowy
Dark amber colour. Dried oranges, orange peels on the nose together with spices (pepper, cinnamon, nutmeg) and woody notes. The high ABV hides the nuances at the beginning - be patient or dilute drop by drop. The palate is powerful and fruity (sweet, (over)ripe oranges, dried mangos), fullbodied...
This is cognac that comes with a clear recommendation from Guilhem Grosperrin. This is among his best recent products. This cognac is almost fifty years old. It has a bit dark golden color. It is not very distinct on the nose, and you can feel the strength. Orange peel is my first thought. It is...
Niezależny dom koniakowy Grosperrin jest stosunkowo nowy w regionie, ponieważ został założony w 1999 roku przez jego założyciela, Jeana Grosperrina. Grosperrin ma siedzibę w Saintes, które znajduje się pomiędzy terroir Fins Bois i Borderies, a dziś jest prowadzone przez syna Jeana, Guilhelma, który przejął je w 2004 roku w wieku zaledwie 23 lat.
Misją Guilhelma jest odkrywanie producentów z całego regionu w celu stworzenia prawdziwie unikalnych koniaków z sześciu crus. Wizja ta była możliwa dzięki fantastycznym relacjom, jakie Jean Grosperrin zbudował z producentami, a które Guilhelm od tego czasu rozwijał. Obecnie Grosperrin współpracuje z ponad 150 producentami koniaku, spośród których Guilhelm skrupulatnie wybiera beczki do stworzenia wykwintnych butelek końcowych.
