category-image

Koniak VSOP

VSOP: Starzony 4 lata + Koktajle & Na lodzie & Gotowanie

Koniak VSOP to skrót od "Very Superior Old Pale" Cognac, co jest interesujące, biorąc pod uwagę, że pochodzi on z Francji. Początki skrótu VSOP sięgają zamówienia koniaku złożonego przez brytyjski dwór królewski. W 1817 r. król Jerzy IV poprosił House of Hennessy o "Very Superior Old Pale", który od tego momentu stał się punktem odniesienia dla wszystkich domów konia kowych.

Aby sklasyfikować brandy jako VSOP, najmłodsza eau-de-vie w mieszance musi mieć co najmniej cztery lata. Podobnie jak w przypadku każdej innej kategorii wiekowej, nie przeszkadza to mistrzowi blenderowi w używaniu znacznie starszych eaux-de-vie w celu osiągnięcia idealnej harmonii ostatecznej mieszanki koniaku. W rezultacie średni wiek VSOP jest często znacznie starszy niż minimalny wymóg czterech lat.

Niektórzy używają kropek po literach V.S.O.P., co jest niczym innym jak preferencją stylistyczną. Old and pale odnosi się do koniaku dojrzałego wiekiem, ale nie zabarwionego ani nie dosłodzonego w celu uzyskania wyjątkowego aromatu, o najwyższej jakości. Oprócz pełnej formy VSOP "Very Superior Old Pale", to oznaczenie wieku jest również oznaczane jako "Very Superior Special Pale", "Very Old" lub po prostu "Réserve" lub "Vieux".

Więc co jest lepsze - VS czy VSOP? Wszystko sprowadza się do osobistych preferencji. Jeśli koniak leżakował dłużej, niekoniecznie oznacza to, że jest lepszy. Młodsze koniaki, takie jak VS, mają zwykle świeższe, żywsze aromaty owoców, podczas gdy starsze eaux-de-vie, takie jak VSOP, są zwykle gładsze, z wyraźnymi nutami dębu i przypraw.

Kolejne poziomy wiekowe to XO Cognac i Napoleon Cognac. Dowiedz się więcej z naszych artykułów edukacyjnych na temat koniaku.

Aktywne filtry

Marka

Cena

  • 30 USD - 663 USD

Wiek koniaku

Obszar wzrostu

Rozmiar butelki

ABV

Organiczny

Odmiany winogron

Pokazano 1-24 z 225 pozycji
Produkt dodany do listy życzeń
Produkt dodany do porównania.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Udało Ci się podążać za tą marką