Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Navarre to producent na ustach wszystkich - i nie bez powodu. Koniak Navarre Brut de Fût Vieille Réserve Grande Champagne to mistrzostwo. Mieszanka eaux-de-vie z prestiżowego Premier Cru w wieku od 35 do 50 lat, została poddana szczególnemu procesowi w przeciwieństwie do większości koniaków: nie jest filtrowana na zimno, nie jest barwiona ani boisowana. Jest taki, jaki jest, prosto z beczki.
Jacky Navarre jest gorzelnikiem w czwartym pokoleniu i uprawia winogrona na swojej jedenastohektarowej posiadłości w Gondeville. Jest mistrzem destylacji i nie używa wody - po prostu pozwala swoim koniakom redukować się poprzez naturalne parowanie.
Ten Vieille Réserve pochodzi z Grande Champagne i został poddany destylacji w 30-hektolitrowym destylatorze Charentais. Jest to rzemiosło w najlepszym wydaniu. Mieszanka składa się z około 10% beczek z 1965 roku, 40% z lat 1970-1975 i 50% z lat 1978-1979. Jest to prawdziwa gratka dla miłośników koniaku.
Navarre jest jednym z ostatnich purystów w swoim rodzaju, a beczki utleniają się wyłącznie pod wpływem wilgoci panującej w jego piwnicy. Pozwalając naturze działać, produkuje koniaki takie jak Grande Champagne Vieille Reserve o niesamowitej głębi aromatów i niezaprzeczalnym rancio.
Butelkowany z naturalną mocą beczki, która wynosi 45% ABV. Butelka zawiera wspaniałą ilustrację posiadłości w Gondeville i ciemne szkło.
When I sip this drink I feel like I am in an ancient ship port. The taste and smell have notes of oak and jute straw. Somewhere tobacco and copper. A real carpenter's drink. Original Review: Mans iecienītākais konjaks. Kad malkoju šo dzērienu sajūtos it kā būtu senā kuģu ostā. Garšā...
This Cognac didn't disappoint, superb smell, flavor and lasting finish.
Dark amber colour. A little bit of alcohol bite freshly poured, then a fine spicy nose with notes of cinnamon, cacao, tobacco, (dried) mushrooms and leather - superb rancio notes! On the palate dried fruits, also dried mushrooms, chocolate, cinnamon and cloves ending with fine tannins. The finish...
NOSE : Armagnac - rustic, French oak, tannins, but not a monster. (Not on the nose.) Refined rancio. Cassis / black currant. Unripe peaches. Marzipan. Soft vanilla. Banana. Lime and kiwis ( often present for me in older Cognacs, and always in Armagnac ). Strawberry note, raspberries, very ripe,...
Colour: Amber, gold lights. Heavy regular tears. Nose: Strong heady perfume at first. Nice mix on fresh and rancioted notes. Thyme, basil, bay leaf fighting with goat milk (yes, no joke) scents. Lingering herbs notes. It goes on honeyed nutty notes, like nougat and walnut sweets. “Sunny” shades...
I purchased this cognac based on the reviews and although forewarned was blown away by the intensity of this chewy spirit. It is one of the most complex cognac's I have tasted with a strong start of wood and spice with a finish of leather and fruit. I agree with others that this is a raw cognac, not...
I was looking for an alternative to Tesseron 53, which has doubled (at least) in price over the past decade or so. This was recommended on a few forums for similar reasons. Really big body, carries many of the caramel, nut, and spice flavours of Tesseron... albeit with a touch less refinement in...
