Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Zaangażowani w produkcję koniaku w najbardziej tradycyjny możliwy sposób, ci niezależni producenci koniaku i wina prezentują Cognac Guillon Painturaud Brut de Fût 72E3. Wszystko w tym koniaku jest po prostu wyjątkowe. Jest to "surowy beczkowy" koniak butelkowany w stanie surowym, bez jakiejkolwiek redukcji. Granatowo-bursztynowy odcień tej eaux-de-vie wskazuje na jej wiek i jakość.
Do jego produkcji wykorzystuje się również winogrona Ugni Blanc uprawiane w elitarnym obszarze Grande Champagne, który słynie z lekkich, wyrafinowanych eaux-de-vie o wyjątkowej długości na podniebieniu. Wszystko to jest możliwe dzięki milionom lat specyficznej skamieliny, która miała miejsce w tym regionie. Wysoka zawartość wapienia w glebie ułatwia drenaż i wyjątkowo długie starzenie. Posiadłość Painturaud leży również w samym sercu Premier Cru.
Po prostu nosząc nazwę "72E3", która odpowiada numerowi beczki wybranej we własnych piwnicach maison, pokazuje selektywną zdolność wiedzy, kiedy koniak jest gotowy do butelkowania, po ponad 30 latach spędzonych na starzeniu w drewnianych beczkach.
Tak starannie szlifowane umiejętności można rozwinąć tylko po latach savoir-faire, przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Mistrz Piwnicy Painturaud jest trzecim pokoleniem, a Painturaud Cognac dąży do pracy z winoroślą w tradycyjny sposób, uprawiając glebę i utrzymując winorośl w sposób szanujący savoir-faire swoich przodków.
Butelka jest butelkowana z naturalną mocą beczki, czyli 43,6% ABV. Dostarczana jest w sześciennej karafce o pojemności 50 cl, która ma prawdziwie ponadczasowy styl.
Koniak Premier Cru w tym wieku i o tej jakości należy delektować się w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu snifter. Delektuj się każdą kroplą - to skarb w butelce.
Dom koniakowy Guillon-Painturaud ma historię sięgającą początku XVII wieku i obejmuje 18 hektarów doskonałego terenu Premier Cru. Tradycyjnie prowadzony, rzemieślniczy producent, dom produkuje szereg koniaków, które są zarówno przystępne cenowo, jak i spodobają się wszystkim poziomom pijących koniak. Uprawia wyłącznie winogrona Ugni Blanc, których używa do produkcji koniaków i Pineau des Charentes. Cały proces produkcji koniaku odbywa się w rodzinnym gospodarstwie, od uprawy ziemi i owoców, poprzez destylację, starzenie, mieszanie i butelkowanie.
Czytaj więcej o Guillon Painturaud Cognac
