Distillerie Artisanale Cazottes Eau de Vie de Reine Claude Dorée 01

Distillerie Artisanale Cazottes Eau de Vie de Reine Claude Dorée

Rozmiar butelki
500ml
ABV
45%
69 USD Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie
z wył. TAX z wył. wysyłka

Przegląd degustacyjny

Pokaż więcej Pokaż mniej

Nos: pierwszy nos, dostrzegamy jego amplitudę, jego złożoność, która łączy koncentrację/świeżość/owocowość/ogromność/gęstość/miękkość. Drugi nos ujawnia mnogość owocowo-kwiatowych zapachów, przez które można wyczuć dyskretne smaki staromodnego ciasta z brązowym cukrem. Poza tymi pierwszymi obserwacjami rozwija się jak metronom.

Podniebienie: tłuste, bogate, chciwe, nietuczące, aromatyczne, pogodne, żywe. Rozpływające się, wręcz duszone owoce. Esencje bergamotki, jaśminu, paproci i skórki cytrusowej.

Finisz: kulisty i długi, naznaczony orzeźwiającą mineralnością. Oscyluje na bazie pięknej goryczki.

Opis

"... w sukni z chmur, z diademem śniegu" przedstawia się nam. Jest przejrzysta, błyskotliwa i świetlista. I to właśnie te refleksy są tym, co światło zgadza się nadać tej pięknej Eau-de-vie de Reine Claude Dorée.

Aby poprawić smak swoich śliwek, po zbiorach Distillerie Cazottes przeprowadza passerillage na stojaku. Passerillage to procedura suszenia winogron na powietrzu po zbiorach w celu zwiększenia zawartości cukru. Wszystkie ogonki i pestki są usuwane, aby uzyskać szczerość owoców. Pozostaje tylko miąższ i skórki. Po długiej fermentacji, delikatne, ale głębokie perfumy złotej Reine Claude zamarzają.

Delikatna i precyzyjna destylacja wzmacnia jego aromat. Degustacja pozwala przełamać czystość miąższu, a następnie skórki.

Recenzje (0)

Średnia ocena

0 /100
Nos
Usta
Smak
Zakończenie
Wrażenie

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Produkt dodany do listy życzeń
Produkt dodany do porównania.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Udało Ci się podążać za tą marką