Baron le Grand to francuska marka brandy produkowana przez Distillerie des Moisans w Sireuil w Charente. W przeciwieństwie do Baron Gaston Legrand, która jest nazwą Bas-Armagnac, Baron le Grand należy do rodziny alkoholi Moisans i jest prezentowana poprzez takie brandy jak VSOP, XO i Royal Extra. Dom stojący za marką to rodzinna posiadłość założona przez Rolanda Bru w latach sześćdziesiątych XX wieku, z 60 hektarami ziemi, 30 hektarami winorośli w Fins Bois, dwunastoma miedzianymi destylatorami i rozległymi piwnicami do leżakowania. Baron le Grand oferuje gładki, przystępny profil francuskiej brandy z nutami kwiatowymi, suszonymi śliwkami, morelami, miodem, orzechami, miękkim drewnem, kandyzowanymi owocami i łagodnym finiszem.
Marka
Cena
Rozmiar butelki
ABV
Dostępność
Baron le Grand to francuska marka brandy produkowana przez Distillerie des Moisans, rodzinny dom spirytusowy z siedzibą w Sireuil w Charente. Marki nie należy mylić z Baron Gaston Legrand, posiadłością Bas-Armagnac powiązaną z Maison Lhéraud. Baron le Grand jest częścią szerszego portfolio Moisans i występuje w takich wersjach brandy jak VSOP, XO i Royal Extra.
Styl Baron le Grand jest gładki, zaokrąglony i przystępny, z naciskiem na owoce, delikatne drewno, nuty kwiatowe i łagodną konsystencję. W zależności od ekspresji, nuty smakowe mogą obejmować jaśmin, fiołek, śliwki, morele, miód, orzechy, owocowe ciasto mielone, suszone owoce, miękki dąb, kandyzowane owoce i słodki, długotrwały finisz. Sprawia to, że Baron le Grand jest uniwersalną francuską brandy, którą można degustować, wręczać w prezencie i pić po kolacji.
Baron le Grand opiera się na doświadczeniu Distillerie des Moisans, założonej przez Rolanda Bru w latach 60. ubiegłego wieku. Dom rozpoczął działalność od nabycia winorośli i Domaine des Moisans, podążając ścieżką Georgesa Guimarda, teścia Rolanda Bru, który po I wojnie światowej pracował na arenie międzynarodowej z wiodącymi domami koniaku.
Dziś firma pozostaje rodzinna, prowadzona przez Véronique Legaret, córkę założyciela, i Rolanda, jej syna, z Olivierem Petitem również zaangażowanym w kierowanie domem. Posiadłość znajduje się w Sireuil, pomiędzy Angoulême i Cognac, wzdłuż rzeki Charente. Obejmuje 60 hektarów, w tym 30 hektarów winorośli w obszarze Fins Bois, a także starzejące się piwnice, biura, dworek dla gości i destylarnię wyposażoną w dwanaście miedzianych destylatorów.
Distillerie des Moisans jest najbardziej znana z produkcji koniaku, ale jej portfolio obejmuje również inne alkohole i likiery. Posiadłość Moisans pracuje z winem, destylacją, starzeniem w dębie i mieszaniem kilku marek, dając Baron le Grand solidne podstawy techniczne. Piwnice destylarni zawierają ponad 1300 beczek o pojemności 350 litrów, a także duże kadzie z dębu Limousin, dzięki czemu eaux-de-vie z czasem dojrzewa i mięknie.
Brandy Baron le Grand butelkowane są z reguły z mocą 40% ABV. W sprzedaży detalicznej znaleźć można brandy VSOP, XO i Royal Extra. XO opisywana jest jako mieszanka eaux-de-vie z wybranych roczników, o głębokim bursztynowym kolorze z mahoniowymi refleksami. Jego profil łączy w sobie aromaty kwiatowe, owoce, miód, orzechy, nuty drzewne i bardzo miękki finisz naznaczony kandyzowanymi owocami.
Gama brandy Baron le Grand obejmuje butelki VSOP, XO i Royal Extra. VSOP jest prezentowana jako francuska brandy o głębokim kolorze, świeżym, owocowym smaku ze śliwkami, suszonymi morelami, przyprawami i rześkim finiszem. XO dodaje więcej krągłości i głębi, z kwiatowymi, owocowymi, orzechowymi, miodowymi i drzewnymi tonami. Royal Extra to francuska brandy z Distillerie des Moisans, prezentowana w karafce.
Dla klientów poszukujących francuskiej brandy związanej z prawdziwą destylarnią w Charente, Baron le Grand oferuje przystępną alternatywę dla koniaku i armaniaku, a jednocześnie doświadczenie długoletniego rodzinnego producenta z regionu Cognac.
