Baron Gaston Legrand to dom Bas-Armagnac z Lannepax w Gers, obecnie ściśle powiązany z Maison Lhéraud. Przejęta przez rodzinę Lhéraud w 1998 roku posiadłość ma około 20 hektarów winorośli i nadal pracuje tradycyjnymi metodami Armagnac. Jej eaux-de-vie wytwarzane są z klasycznych regionalnych odmian winogron, takich jak Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche i Colombard, destylowanych raz w ciągłych destylatorach, a następnie dojrzewających w dębie Gaskonii i Limousin. Znany z VS, VSOP, XO i szerokiej kolekcji vintage Bas-Armagnacs, Baron Gaston Legrand oferuje bogaty, zaokrąglony styl z nutami suszonych owoców, śliwek, orzechów włoskich, wanilii, przypraw i starego dębu.
Marka
Cena
Rozmiar butelki
Wiek Armagnac
ABV
Dostępność
Marka
Cena
Rozmiar butelki
Wiek Armagnac
ABV
Dostępność
Baron Gaston Legrand to szanowana marka Bas-Armagnac z Lannepax w departamencie Gers w południowo-zachodniej Francji. Dom jest obecnie częścią portfolio Maison Lhéraud, łącząc tradycję Armagnac z Gaskonii z rodzinną firmą znaną bardziej z koniaków z Charente. Posiadłość zachowała swoje budynki i cztery piwnice w dużej mierze niezmienione, dzięki czemu produkcja pozostaje zbliżona do metod, które ukształtowały reputację domu.
Posiadłość Baron Gaston Legrand obejmuje około 20 hektarów winorośli. Armagnac wytwarzany jest z białych win produkowanych głównie z Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche i Colombard. Destylacja odbywa się raz w destylatorach ciągłych, co stanowi kluczową różnicę między Armagnac i Cognac, a powstałe eaux-de-vie są starzone w dębowych beczkach z Gaskonii i Limousin. Tworzy to styl, który jest pełny, aromatyczny i głęboko związany z Bas-Armagnac.
Baron Gaston Legrand zaczynał jako tradycyjny rodzinny producent w Lannepax, z ponad 120-letnią historią, zanim został przejęty przez Cognac Lhéraud w 1998 roku. Pierwotna firma rodzinna nie miała bezpośrednich następców, więc rodzina Lhéraud przejęła nieruchomość i kontynuowała działalność Armagnac pod nazwą Baron Gaston Legrand.
Zachowano budynki, piwnice i ducha produkcji, pomagając marce zachować jej gaskońską tożsamość. Dziś Baron Gaston Legrand pozostaje szczególnie znany ze starszych i zabytkowych Bas-Armagnac, w tym rzadkich butelek z wielu lat zbiorów. Prywatne rezerwy rodziny Lhéraud są również kojarzone z bardzo starymi Armagnacami, a niektóre źródła odnoszą się do roczników sięgających 1888 roku.
Wina Baron Gaston Legrand Armagnac produkowane są z klasycznych odmian winogron Armagnac: Ugni Blanc dla świeżości i struktury, Baco dla głębi i okrągłości, Folle Blanche dla kwiatowej finezji i Colombard dla owoców i aromatycznego uniesienia. Wina są destylowane raz w tradycyjnych destylatorach ciągłych, w tym w destylatorach z początku XX wieku.
Po destylacji eaux-de-vie dojrzewa w dębowych beczkach, gdzie nabiera koloru, tekstury i złożoności aromatycznej. Profil jest zwykle bogaty i zaokrąglony, z nutami, które mogą obejmować suszone owoce, owoce kandyzowane, śliwki, orzechy włoskie, wanilię, paproć, przyprawy, pieczoną gruszkę, skórkę pomarańczową i stare drewno w zależności od wieku i rocznika.
Asortyment Baron Gaston Legrand obejmuje VS, VSOP, XO i wiele roczników Bas-Armagnac. Źródła detaliczne wymieniają klasyczne kategorie, takie jak VS, VSOP i XO, wraz z butelkami millésimé z poszczególnych lat, często butelkowanymi przy 40% ABV. Te rocznikowe wydania są główną częścią tożsamości marki i sprawiają, że Baron Gaston Legrand jest szczególnie atrakcyjny jako prezent na urodziny, butelki rocznicowe i kolekcjonerzy dojrzałej brandy Gascon.
Od młodszych, owocowych ekspresji po bardzo stare, jednoroczne wydania, Baron Gaston Legrand oferuje szerokie spojrzenie na Bas-Armagnac: hojny, teksturowany, aromatyczny i ukształtowany przez czas w dębie.
