Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu koniaku
Alabat x Margaux Vintage 2007 Armagnacto wybitny Bas-Armagnac z Domaine de Péré. Wydestylowany w grudniu 2007 roku i butelkowany 5 lipca 2023 roku, ten rocznikowy Armagnac dojrzewał przez 15 lat w beczkach z francuskiego dębu z Gaskonii. Ta limitowana edycja, w której dostępnych jest tylko 250 butelek, produkowana jest w 100% z winogron Baco i destylowana przy użyciu tradycyjnego mobilnego destylatora Armagnac opalanego drewnem, co zapewnia bogaty i niepowtarzalny profil smakowy.
Margaux, w wieku zaledwie 26 lat, przejęła rodzinną posiadłość, wnosząc świeżą wizję i pasję do tworzenia Armagnac. Porzuciła karierę w marketingu, aby szkolić się w technikach winiarskich u boku ojca, kontynuując rodzinne dziedzictwo z oddaniem i innowacyjnością.
Alabat x Margaux Vintage 2007 Armagnac prezentowany jest w przezroczystej butelce, która podkreśla intensywny brązowy kolor zawartego w niej trunku. Na etykiecie znajduje się abstrakcyjny portret Margaux, namalowany przez Annę Petrissans w żywych akrylach, oddający artystyczne i nowoczesne podejście marki. Minimalistyczny design uzupełnia korek z naturalnego drewna, dodając prezentacji elegancji i autentyczności. Tekst na etykiecie jest czysty i prosty, z napisem "ALABAT" wyraźnie widocznym u góry, a następnie "ARMAGNAC" mniejszymi literami poniżej.
Pod grafiką wyraźnie zaznaczono rocznik "2007" i "Single Cask N°122", a także rozmiar butelki (50 cl) i zawartość alkoholu (51% obj.). W dolnej części etykiety znajduje się subtelny napis "Produit de France", podkreślający autentyczne francuskie pochodzenie tego znakomitego Armagnaca. Ta butelka jest nie tylko naczyniem na wysokiej jakości alkohol, ale także dziełem sztuki, co czyni ją idealnym dodatkiem do każdej kolekcji.
Ten rocznikowy Armagnac najlepiej pić bez dodatków, aby docenić jego złożony aromat i smak. Można go również łączyć z wyśmienitymi deserami lub wysokiej jakości cygarami, aby wzmocnić doznania smakowe. Pozostawienie Armagnaca w kieliszku na kilka minut pozwoli w pełni uwolnić jego aromatyczny potencjał.
Profil smakowy
Noes: upfront some glue, varnish, then overripe pears and yellow apples, followed by vanilla and all kind of orchard fruits like peach, apricot and mirabelle plum. A distinctive winey note (both aged orange and sweet wines). Deep and fresh at the same time. Very unique nose which I happen to adore. Palate...
100% baco and bottled by Alabat, another member of the new wave of French indie bottlers (lovely bottles, lovely modern arty labels, lovely contents). Colour: amber. Nose: It starts with a bit of glue and varnish, akin to a fine bourbon, then moves on to cider apple and green pear, before leaning...
Alabat to nowoczesny dom Armagnac stworzony przez Simona Vignau, zainspirowany historią jego pradziadka Abla Labata i zakorzeniony w krajobrazach Gaskonii. Marka koncentruje się na Bas-Armagnac, z silną preferencją dla ekspresji single cask, vintage i cask strength, które ujawniają osobowość jednego producenta, jednej odmiany winogron, jednego roku i jednej beczki. Każda butelka łączy pracę zapalonych winiarzy z wizją współczesnych artystów, nadając Alabat odważną, kolorową i natychmiast rozpoznawalną tożsamość. Wraz z partnerskimi posiadłościami, takimi jak Domaine de Péré i Domaine de Poutëou, Alabat podkreśla Armagnac na bazie Baco, starzenie we francuskim dębie i wyraziste profile smakowe, od dojrzałych owoców i wanilii po przyprawy, śliwki i rancio. Jako firma kierująca się misją i członek 1% for the Planet, Alabat przeznacza również część swoich dochodów na ochronę środowiska.
