Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Vallein Tercinier Roots XO Cognac is een blend van de beste eaux-de-vie geselecteerd uit de Grande Champagne, Petite Champagne en Fins Bois crus en is een eerbetoon aan de wortels en de voorouderlijke traditie die de kunst van het blenden omringen. De blend combineert eaux-de-vie van verschillende leeftijden en terroirs, is minstens 10 jaar oud en bevat enkele eaux-de-vie die nog langer in eiken vaten hebben gerijpt. Roots XO is niet gefilterd en heeft zijn natuurlijke amberkleur. Heerlijke tonen van sinaasappelschil en noten prikkelen de neus, voordat aroma's van vanille, kaneel en brioche de zintuigen prikkelen met een aanhoudende muntachtige afdronk.
Het huis Vallein Tercinier is een trotse familie van keldermeesters die vijf generaties lang hebben geprofiteerd van wijsheid, expertise en de allerbelangrijkste geheimen achter de productie van enkele van de allerbeste eaux-de-vie van de Champagnestreek.
De presentatie weerspiegelt het thema "wortels" met een gouden illustratie van een aan de grond genagelde wijnstok en zijn uitdijende takken. Het is via de wortels dat de druiven worden verrijkt met de voedingsstoffen en mineralen die nodig zijn om de zoete nectar te produceren die in deze eigentijdse fles zit. De zwarte en gouden accenten geven de details van de Cognac een stijlvolle uitstraling. Deze XO zit in een gewelfde fles met een brede opening en past prachtig in de collectie van elke gedistilleerde drank.
Omdat dit een oude en rijpe Cognac is, kan hij het beste puur worden gedronken, op kamertemperatuur. Maar voor wie openstaat voor een meer avontuurlijke proefervaring, passen de zoete en nootachtige tonen en de langdurige afdronk van deze Cognac ook perfect bij het juiste dessert. Serveer met zoete creme brulee of een citrusvruchtentaart voor een proefervaring van puur genot.
the content is convincing. The combination of spices like cinnamon and vanilla, together with citrus fruits reminds me of pastries and confectionery. I like this interplay of flavours. Another producer I would not have become aware of without Cognac Expert.
A blend of Grande & Petite Champagne, and Fins Bois. Lovely orange greets the nose, and really dominant. As it opens, some nut appears, although I can’t put my finger on what type. Not complex, but a lovely nose nonetheless. After a few more minutes in the glass, the orange reappears. It is...
Tasted from a sample of this year´s Advaent Calendar: Dark golden colour with amber reflections. The nose is quite young and spicy, but also with fine fruity notes of dried oranges and orange peels. On the palate a lot of bitter-oranges, orange peels and spices. The finish for me is medium at...
This is the newest edition in Vallein's standard range. It is around 15 years old, and is a blend of 30-40 different distillates from various crus. This cognac has a dark golden color and is very rich on the nose. I find clear tones of citrus and orange marmalade. In mouth I find a lot of spices...
This wonderful cognac was recently recommended to me as matching my tastes after completing a survey at cognac expert. the nose brings beautiful notes of orange, vanilla, brioche and cinnamon. This is my second tasting of this marvellous cognac. It starts extremely smooth and subtle. Then you...
On the nose: There’s immediately a hot, tannic and astringent sensation. Behind the heat are light to medium aromas of cinnamon, leather, cloves, the top of a creamy puffy cake with grapes, honey, vanilla, nuts with skin, leather, nutmeg, and brioche. In the mouth: More astringent than on the...
Met een geschiedenis van meer dan 500 jaar is het ambachtelijke huis van Vallein Tercinier er een die de aandacht verdient van alle Cognac liefhebbers - van nieuwkomers op het gebied van eaux-de-vie tot de kenner. Het team van broer en zus brengt een expertise in het maken van Cognac die er gewoon om schreeuwt ontdekt te worden.
Veel van hun Cognacs zijn bekroond met topprijzen in vele industriecompetities, en dit heeft in sommige kringen geleid tot een groeiende bekendheid van hun producten. Maar, net als bij het verouderingsproces van Cognac, gaat zo'n klein ambachtelijk merk vaak verloren tussen het lawaai en de razzmatazz van de 'grote jongens'. En dat is echt een misdaad, want zoals veel gewaardeerde kenners ontdekken, is het aanbod van Vallein Tercinier van uitstekende kwaliteit, uniek, en als u het eenmaal heeft ontdekt, wordt het een 'must have' merk om altijd in uw drankenkast te hebben staan.
Catherine en Louis zijn er erg trots op in de schoenen van hun vele voorouders te zijn gestapt. En zoals het een familietraditie betaamt, hebben ze het bedrijf verder ontwikkeld, terwijl ze trouw zijn gebleven aan de pure kunst van de Cognac productie. Ze hebben de faciliteiten aangepast om optimaal gebruik te maken van de moderne technologie, en produceren nog steeds zeer bijzondere Cognacs.
Lees meer over Vallein Tercinier Cognac
