- Leeftijdscategorie
-
XO
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Fins Bois
Grande Champagne
Petite ChampagneLearn more about the different Cognac growth areas
- Alcoholpercentage
- 40%
- Grape Varieties
- Ugni Blanc
- Merk
- Tesseron Cognac
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Groeigebied (Cru) & bodem: Fins Bois, Grande Champagne, Petite Champagne
Omschrijving
Tesseron Cognac Lot N° 90 XO Ovation
Tesseron Cognac Lot N° 90 XO Ovation is een levendig en fris aanbod dat een bijzonder verrukkelijke combinatie van kracht en complexiteit laat zien - een weerspiegeling van de hoogwaardige eaux-de-vie die Tesseron voor deze melange heeft geselecteerd. Gemaakt van Ugni Blanc druiven geselecteerd uit de Grande Champagne, Petite Champagne en Fins Bois crus, wordt de eaux-de-vie vervolgens gerijpt voor een minimum van 10 jaar voordat het klaar is om te worden gebotteld. Dankzij het lange rijpingsproces krijgt de eaux-de-vie zo'n uniek karakter - de tijd in oude Franse eiken vaten voegt rijkdom en complexiteit toe aan de proefervaring.
"De aroma's zijn meer aan de suikerige kant, met crème brulée en wat geroosterd hout - er is een goede structuur in de mond. Er is een aangename bitterheid die structuur geeft, wat gedroogd fruit en een iets zoetere afdronk."Andreas Larsson (Beste sommelier ter wereld - 2007)
De familie Tesseron heeft jarenlange knowhow en expertise in huis en is producent van zowel wijn als Cognac. Het merk is gespecialiseerd in de selectie van Cognacs met een goede rijping en staat bekend om zijn kwalitatief hoogstaande aanbiedingen waarin exquise eaux-de-vie uit de meest exclusieve appellations van de Cognac-regio worden gemengd.
Presentatie van de fles
De presentatie van deze fles, in een eigentijdse karaf waarin de gouden kleur van de eaux-de-vie goed tot zijn recht komt, zal ongetwijfeld opvallen in een collectie. Contrasterende rode details op het etiket en de hals van de fles accentueren de kleur van de Cognac nog meer, terwijl een bijpassende diep oranje en rode geschenkdoos met gouden typografie een verfijnde finishing touch toevoegt aan de toch al weelderige presentatie.
Hoe te genieten
Een XO van zo'n uitstekende kwaliteit moet alleen worden gedronken - op kamertemperatuur. Door deze Cognac puur te drinken, kunnen de sublieme smaaktonen de zintuigen slok na slok verleiden. Verhoog de proefervaring door een paar ijsklontjes onderin het glas te doen of door het te combineren met een fijne sigaar. Om de aroma's gelijkmatig te verspreiden, raadt het huis van Tesseron aan om Lot N° 90 XO Ovation te serveren in een tulpglas of - als je het met ijs drinkt - uit een cocktailglas.
Awards
- Spirit Journal: *** Aanbevolen
- Wine International: 94 punten
- Internationale Wijn en Gedistilleerd Competitie 2009: Zilveren medaille
Beoordelingen (3)
Nice but not wow
Nice smell of chocolate, wood, oak, spice, orange, hint of vanilla. Medium body, so-so complexness, not much subtle, no long aftertaste, but overall it's alright. Nice for easy drinking, but if you think it's an XO, you might expect a little more. For this price, I'd add a little and buy Tesseron...
Over Tesseron Cognac
Tesseron Cognac is gespecialiseerd in Cognac van hoge kwaliteit en produceert uitsluitend "XO and Beyond" blends vanuit hun voorouderlijk huis in Chateauneuf-sur-Charente, dat tussen Cognac en Angouleme ligt. Toen stichter Abel Tesseron, wiens gezicht op het logo van het bedrijf prijkt, het landgoed eind 19e eeuw verwierf, bewaarde hij geduldig zijn voorraden eaux-de-vie in de 12e-eeuwse crypte diep onder het domein en verkocht hij zijn gerijpte meesterwerken aan diverse grotere Cognachuizen. Deze gereserveerde en zeldzame voorraden zijn legendarisch geworden onder Cognac kenners over de hele wereld. Het was echter pas in 2003 dat de vierde generatie Tesserons de beslissing nam om een gamma onder hun eigen naam op de markt te brengen. Gewapend met een ongeëvenaard Cognac vakmanschap en gevoed door de erfenis die hun grootvader had nagelaten, werd het iconische merk Tesseron Cognac geboren.
De Tesserons zijn ook actief in de wijnproductie en bezitten het gewaardeerde Chateau Pontet-Canet, een in Pauillac geklasseerd eigendom dat Grand Cru Classé Bordeaux wijn produceert.
Lees meer over Tesseron Cognac