Paul Giraud Vieille Reserve Cognac

Leeftijdscategorie
XO

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Groeigebied
Grande Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Flesgrootte
700ml
Leeftijd (maximaal)
25
Merk
Paul Giraud

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 98
excl. BTW excl. verzending

Proefbeoordeling

Meer tonen Minder tonen

Oog: Heldere gouden kleur.

Neus: Gedroogde abrikoos, verse perzik, gekonfijt fruit en gekarameliseerde pruimen. Honing en zoete specerijen in de tweede neus (vanille en kruidnagel). Een hint van mandarijn ontwikkelt zich na beluchting.

Mond: Vol en toch licht van smaak, gedroogde vijg, eikenhout en geroosterde amandelen. Abrikoos, vanille en geroosterde amandel blijven hangen op de afdronk. Veel rancio in de finale. 

Awards

  • Concours des Vignerons Independant - 2016 - Gold

Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Omschrijving

Paul Giraud Vieille Réserve Cognac: zoete en zachte Grande Champagne 

Het landgoed Paul Giraud staat niet alleen bekend om zijn premier cru eaux-de-vie, maar ook om zijn nadruk op traditionele productiemethoden, van het met de hand plukken van de druiven tot het gebruik van traditionele koperen alembische distilleerkolven. Het domein gebruikt biologische landbouwtechnieken, wat betekent dat er geen chemicaliën of pesticiden in hun eaux-de-vie zitten, wat een zuiverder, authentieker smaakprofiel en een onderscheidende diepte van karakter oplevert. 

De Paul Giraud Cognac Vieille Reserve is een uitstekend voorbeeld van hard werken dat zijn vruchten afwerpt, een 25 jaar oude XO Cognac van hoge kwaliteit die bij elke slok een zoete en zachte ervaring biedt. Het merk heeft als onafhankelijke wijnboer vele prijzen gewonnen, zijn domein is klein, slechts 35 hectare, maar machtig in termen van de intense smaken die het produceert. 

Deze bijzondere Grande Champagne blend heeft dat klassieke rancio karakter dat typisch is voor oudere eaux-de-vie, hij bevat aroma's van vers steenfruit zoals abrikoos en perzik en gekarameliseerde pruimen. Hij heeft een zeer soepel en toch rijk smaakprofiel, omdat hij zo'n 25 jaar heeft gerijpt. 

Wat deze Cognac zo uniek maakt is zijn ongewone zoetheid voor een Cognac van deze leeftijd, de karamelnoten verzachten de scherpe steenvruchten terwijl ze de eikenhouten aroma's, afkomstig van zijn 25 jaar in Limousin vaten, in evenwicht brengen. 

Zowel in de neus als in de mond worden we doordrenkt met krachtige bakkruiden, waaronder vanille en kruidnagel. Honing en mandarijnenschil voegen nog een element toe aan deze Vieille Reserve, een echt complex en zintuiglijk avontuur.

Hoe te Genieten 

Geniet van deze Vieille Reserve in een klassiek ballonglas, lichtjes opgewarmd door de handen en nip langzaam om te genieten van het zoete en zachte smaakprofiel dat zich ontwikkelt naarmate u verder het glas in gaat. 

Presentatie van de Fles

Het klassieke, ambachtelijke ontwerp van deze Cognac weerspiegelt de authenticiteit, traditie en onafhankelijkheid van het domein zelf, met elegante bruine, amber en oranje tinten die de gouden tint van de Cognac zelf perfect aanvullen. De fles wordt tevens geleverd in een kartonnen koffer voor display, geschenken of opslagdoeleinden. 

Beoordelingen (0)

Average rating

0 /100
Nose
Mouth
Smaak
Voltooien
Impression

Over Paul Giraud

Giraud Cognac is gevestigd in het belangrijkste Cognac wijngebied "Premier Cru" van de Grande Champagne, waardoor Giraud een voortreffelijk Cognac assortiment kan produceren, van een 6 jaar oude tot een 50 jaar oude Cognac. Het domein is gevestigd in Bouteville, en met enkele extra wijngaarden in St. Même-les-Carrières, komt het teeltgebied op 35 hectare. Het Cognachuis combineert een sterk geloof in traditionele methoden met een moderne kijk op de Cognac productie, waarbij elke vorm van chemicaliën of pesticiden in de landbouw en kleurstoffen in de uiteindelijke blends worden vermeden. Het werk aan de planten en de eigenlijke oogst van de druiven gebeurt nog steeds manueel, waardoor de best mogelijke behandeling van de druiven wordt verzekerd om de hoogste kwaliteit voor de eau-de-vie te genereren. Giraud produceert ook alleen zuivere vintage Cognacs, wat betekent dat ze nooit eaux-de-vie van verschillende jaren mengen, maar vertrouwen op de fijne verschillen tussen de jaarlijkse vintages.

Lees meer over Paul Giraud

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Paul Giraud flessen

Alle Paul Giraud flessen >>

Andere XO Cognac flessen

Alle XO Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand