NU BESCHIKBAAR: Grape of the Art Castarède 1986 - strikt gelimiteerd   KOOP NU

Kirkland Handtekening XO Cognac

60 /100
see 9 reviews
Leeftijdscategorie
XO

Learn more about the different Cognac ages

Groeigebied
Blend

Learn more about the different Cognac growth areas

Flesgrootte
750ml
Alcoholpercentage
40%
Grape Varieties
Ugni Blanc
Merk
Kirkland Signature

Proefbeoordeling

Meer tonen Minder tonen

Oog: Warme amberkleur.

Neus: Frisse tonen, citrus, schil, wat gedroogd fruit en abrikoos.

Smaak: Abrikoos komt terug in de mond, met hints van honing, chocolade en amandel. Delicate, zachte afdronk van melasse die het gehemelte omhult. Licht gekruide afdronk.

Groeigebied (Cru) & bodem: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Omschrijving

Costco Cognac! Laat je verrassen door de Kirkland Signature XO Fine Cognac

Een Cognac van Costco lijkt misschien niet de meest glamoureuze keuze voor een kenner, maar de Kirkland Signature XO Fine Cognac is een unieke en aangename XO die drinkers over de hele wereld heeft verrast met zijn delicate maar opvallende smaakprofiel en aangename prijskaartje in vergelijking met andere Cognacs van zijn leeftijd.

Een unieke XO, gerijpt tussen 12 en 21 jaar, met aroma's van eikenhout, vanille, citrusschil en gedroogd fruit. Hints van honing, rijke chocolade en nootachtige amandel zijn ook aanwezig. Een plezier in de mond met de zoete texturen van melasse en abrikoos die zowel in de mond als in de neus worden gedeeld. Lichte toetsen van exotische kruiden ontwikkelen zich op de afdronk met een zacht verwarmend mondgevoel.

Het product wordt uitsluitend gemaakt van Ugni Blanc-druiven en de herkomst van de eaux-de-vie wordt niet bekendgemaakt. Bij het proeven van deze Cognac is het echter duidelijk dat Costco het vakmanschap en de zorg die nodig zijn om een XO van superieure kwaliteit te creëren, heeft geïntegreerd in hun Signature Fine Cognac.

Kirkland Signature Fine Onderscheidingen

Deze fantastische en eerlijk geprijsde XO kreeg in 2016 de zilveren medaille van het Beverage Testing Institute en werd sterk aanbevolen door hun juryleden.

Hoe te serveren

Dankzij het lange rijpingsproces kan deze XO natuurlijk puur worden gedronken. De zoete en citrusachtige balans maakt het de ideale component naast een citrusachtig dessert na het diner, wij genieten er graag van naast een key-lime taart! Dankzij het relatief lage prijskaartje kun je experimenteren met een cocktail die de smaken van de Cognac versterkt zonder ze te overheersen

Wij houden van deze variant op een klassieker, de Kirkland Signature XO Fine Cognac Old Fashioned!

  • 2.5 oz. Kirkland Signature XO Cognac
  • 1 suikerklontje (gewone suiker is prima, maar het suikerklontje helpt om de oliën in de sinaasappelschil vrij te maken)
  • 2 scheutjes Peychaud's bitters (Angostura is ook prima, maar Peychaud's is aromatischer)
  • Grote sinaasappelschil voor garnering

Methode

  1. Doe het suikerklontje, een scheutje water en de bitters in een ijsglas en roer tot een licht stroperige textuur.
  2. Voeg de Cognac toe en roer tot de suiker volledig is opgelost. Voeg een paar ijsblokjes toe en roer nog eens 30 seconden.
  3. Draai je sinaasappelschil over de bovenkant van het glas (zodat de oliën vrijkomen in de drank), wrijf de schil rond de rand van het glas en leg hem erin als garnering.
  4. Leun achterover en geniet!
Presentatie van de fles

Een elegant vierkant ontwerp omlijst perfect de Cognac die erin is opgeborgen, waardoor de diepe amberkleurige tinten van deze fijne XO naar voren komen.

De elegante stop en de gouden kroon in reliëf op het glas verheffen deze atypische producent en plaatsen hem naast de meer gevestigde merken op de markt. Een superieure signatuur die zich kan meten met zijn duurdere tegenhangers in de XO-arena.

Beoordelingen (9)

Sweetness

very dry / not sweet very smooth / very sweet

very smooth very dry
very sweet not sweet

Average rating

60 /100
Nose
Mouth
Smaak
Voltooien
Impression

Andere XO Cognac flessen

Alle XO Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand