Jacques Denis XO van Amandine Cognac

Jacques Denis XO van Amandine Cognac

De Jacques Denis XO By Amandine Cognac, geproduceerd in het hart van de Premier Cru, is de originele XO, met een vernieuwd ontwerp van Jacques' kleindochter Amandine. Deze gelimiteerde editie combineert traditie en moderniteit en bestaat uit een blend van Grande Champagne eaux-de-vie die meer dan twintig jaar op Frans eikenhout hebben gerijpt. Deze XO heeft alle kenmerken van een klassieke expressie die de tand des tijds zal doorstaan - grote lengte in de mond gecombineerd met een rondheid en souplesse die alleen met de jaren kan komen.

Het Huis Jacques Denis heeft een geschiedenis die verschillende generaties overspant en ligt in het hart van de Grande Champagne, op zonovergoten heuvels. Er is niet veel veranderd op het landgoed in de afgelopen eeuw en hier wordt Cognac gemaakt volgens het eigen gevoel van kwaliteit en knowhow van het huis. Tussen de natuurlijk onderhouden wijngaarden, de oude limousin eiken vaten die rijpen in de kelders van het chateau en het vakkundige mengen, is het eindresultaat hier altijd briljant.

Presentatie van de fles

Met zijn vierkante hals, natuurlijke kurkstop en subtiele wit-blauwe motieven combineert deze fles mooi het oude met het nieuwe. Het is een geweldig geactualiseerd ontwerp, ongebruikelijk gepresenteerd in een stoffen zak met een patroon dat doet denken aan blauw porselein.

Hoe te genieten van Jacques Denis XO Cognac

De complexe smaaktonen van deze cognac komen het best tot hun recht in een tulpglas. Laat de Cognac na het inschenken 30 seconden ademen om de meest delicate aroma's volledig te concentreren voordat je een slok neemt. Een uitstekend digestief of begeleider van gerijpte kazen.