Hine Antique XO 100th Anniversary Grande Champagne Cognac

Leeftijdscategorie
XO

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Groeigebied
Grande Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
40%
Merk
Hine Cognac
US$ 330
excl. verzending

Proefbeoordeling

Oog: Briljante amberkleurige tint.

Neus: Rijke bloemige tonen van iris en lila, met een vleugje citrus.

Mond: Heerlijke gebak aroma, onderstreept door elegant cederhout. 

Omschrijving

Een eeuw van antieke XO: Een Limited Edition voor de periode 1920-2020

Om het 100 jaar geleden te markeren dat het allereerste mengsel van Antique XO werd gecreëerd door Georges Hine in 1920, is de Hine Antique XO 100th Anniversary 1920-2020 een zeer gelimiteerde editie cuvée. Van deze zeldzame nectar bestaan alleen karaffen uit 1920 en elke fles is liefdevol met de hand genummerd.  

Deze Hine 100 Year Anniversary Cognac bevat de originele Antique XO, met een speciaal eau-de-vie van de oogst van 1920. Het is bewaard gebleven door de keldermeesters in glazen demi-johns in de Réserve du Paradis in Jarnac, waar de Engelsman Thomas Hine Cognac aan de oever van de Charente in 1763 vestigde.  

De Antique XO staat bekend om zijn harmonieuze mix van ongeveer 40 eaux-de-vie, allemaal geselecteerd uit druiven geteeld in het prestigieuze Grande Champagne terroir.

De Grande Champagne, ook wel bekend als de Premier Cru, wordt niet voor niets zo genoemd. Geologisch gezien is het perfect voor het telen van uitzonderlijke druiven om er Cognac van te maken. Dankzij miljoenen jaren van fossilisatie die teruggaan tot de Jura-periode, is de bodem in deze regio opmerkelijk kalkrijk, fijn, met een uniek zeeklimaat dat veel zonlicht ontvangt.

Het resultaat is een rijke en bloemige mix met tonen van iris en lila, met levendige hints van citrus, een zoete body van gebak, en elegante ceder tonen.

Serveertips

Geniet van de Antique 100th Anniversary XO puur, of heerlijk met cheddarkaas, gegrilde ananas of zelfs een stukje citruschocolade. De Antique zorgt voor een heerlijke aanhoudende smaak in de mond.

Presentatie van de karaaf

Gemaakt in de traditionele Antique XO karaf, dit is een stijlvolle karaf die de tinten van de eaux-de-vie binnenin laat zien. Het is gebotteld bij een alcoholpercentage van 40% VOL, in een 70cl fles. Hij wordt geleverd in een eigen, bijpassende presentatiedoos die een fantastisch geschenk is, of om te laten zien in uw eigen verzamelkast.

Beoordelingen (0)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 0/5

Over Hine Cognac

Gelegen in het hart van de Grande Champagne, het premium wijnbouwgebied van de Cognac regio, produceert het huis Hine al zes generaties lang enkele van de meest exquise Cognacs, toen het nog beter bekend was als T Hine & Co Cognac. Het landgoed heeft een uitzonderlijke 173 hectare aan wijngaarden, en het huis heeft een zeer bijzondere traditie van het produceren van relatief kleine hoeveelheden - maar met een zeer hoge standaard in kwaliteit. Een van hun handelsmerken is het opslaan van hun vintage vaten in vochtige kelders in Bristol, Engeland. Op deze manier doorloopt de Thomas Hine Cognac een uniek ander rijpingsproces door de vochtigheid van de badplaats, die enigszins verschilt van die van de zuidwestelijke kust van Frankrijk. Deze hoog geprijsde vintage flessen worden "Hine Early-Landed Vintage Cognac" genoemd.

Lees meer over Hine Cognac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Hine Cognac flessen

Alle Hine Cognac flessen >>

See some blog posts related to Hine Antique XO 100th Anniversary Grande Champagne Cognac

Andere XO Cognac flessen

Alle XO Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.

To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.

 Our Privacy Policy

You have successfully followed this brand