- Leeftijdscategorie
-
XO
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Blend
Learn more about the different Cognac growth areas
- Alcoholpercentage
- 40%
- Categorie
- Limited editions
- Merk
- Hennessy Cognac
Groeigebied (Cru) & bodem: Blend
Omschrijving
Hennessy XO Limited Edition door Julien Colombier Cognac
Deze Hennessy XO Limited Edition Cognac is ontworpen door de Franse kunstenaar Julien Colombier en is een gedurfde en intrigerende make-over voor een oud icoon - maar de inhoud vertoont alle klassieke kwaliteiten die je verwacht. De oorsprong van de leeftijdsaanduiding 'Extra Old' gaat terug tot het Huis Hennessy, toen Master Blender Maurice deze Engelse term in 1870 bedacht. Alle eaux-de-vie in deze blend zijn tussen de 10 en 70 jaar oud en er zijn meer dan honderd verschillende componenten gebruikt om een complex smaakpalet te creëren. De gemiddelde leeftijd is ongeveer 45 jaar, waardoor het een uitzonderlijk verfijnde selectie is.
Het Huis Hennessy is gespecialiseerd in het distilleren van hun eaux-de-vie zonder droesem voor een zachte, zuivere smaak en weet hoe ze vochtige kelders moeten gebruiken voor een gestage rijping. In combinatie met de kwaliteiten van langdurige rijping is het resultaat hier een Cognac die barst van de kruiden, eikenhout en leer - de kenmerken van een goed gerijpte spirit.
Presentatie van de fles
De geschenkdoos en het etiket voor deze XO zijn ontworpen naar het prachtige tropische kunstwerk van Julien Colombier, met op de natuur geïnspireerde ontwerpen en een QR-code die leidt naar de Hennessy website om de samenwerking te ontdekken. In de versierde geschenkdoos zit een gouden dienblad met details van het kunstwerk.
Suggesties voor het serveren
Hoewel we deze heerlijke XO normaal gesproken graag puur drinken, zijn de smaakmeesters van Maison Hennessy druk bezig geweest met het ontwikkelen van nieuwe drankconcepten om het karakter van hun Cognac te versterken. Probeer eens hun Cherry Floral Cocktail, een prachtig alternatief om de Hennessy XO puur te serveren met behoud van de pittige smaak:
Ingrediënten:
- 40ml Hennessy XO
- 1 groot hibiscus en chai thee blokje
Om de ijsblokjes te maken, voeg je 450 ml kokend water toe aan één hibiscus theezakje en één chai theezakje in een hittebestendige pot, laat 5-7 minuten trekken en verwijder de zakjes. Laat afkoelen en giet in grote ijsblokvormpjes (bij voorkeur siliconenvormpjes). Laat 24 uur invriezen en ze zijn klaar voor gebruik. Doe de ijsblokjes in een groot ouderwets glas en schenk er een flinke maat Hennessy XO over.
Over Hennessy Cognac
U denkt misschien, dat met Hennessy's vermogen om te innoveren en grenzen te verleggen, ze een door en door 'modern' Cognac merk zijn. Dit is inderdaad een belangrijk onderdeel van hun immense succes en invloed. Het zeer Franse merk uit de Charentestreek gaat in feite helemaal terug tot het jaar 1765 - Ierland - maar is erin geslaagd om genoeg keren van gedaante te veranderen om relevanter te blijven dan ooit tevoren - met de huidige meestermenger Renaud Fillioux. Het assortiment van hedendaagse producten wordt voortdurend uitgebreid. De "Henny"-cultuur blijft dus ongetwijfeld leven: zowel Cognac als Hennessy worden in honderden nummers en video's genoemd.
LEES MEER: GESCHIEDENIS, NIEUWS EN INTERESSANTE HENNESSY FEITEN
Lees meer over Hennessy Cognac