- Leeftijdscategorie
-
XO
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Borderies
Learn more about the different Cognac growth areas
- Alcoholpercentage
- 40%
- Merk
- Camus Cognac
Awards
Groeigebied (Cru) & bodem: Borderies
Borderies
Omschrijving
Camus XO Borderies Family Reserve Cognac
De Camus XO Borderies Family Reserve Cognac is een single estate lekkernij gemaakt van eaux-de-vie geteeld in de Borderies terroir. De familie Camus zorgt ervoor dat de wijngaarden op een duurzame en ecologisch gevoelige manier worden gecultiveerd, om het milieu en de wilde dieren te beschermen. Elk vat is uniek met eaux-de-vie van elk deel van de wijngaarden en wordt zowel gedistilleerd als gerijpt in aparte vaten. Tijdens het rijpingsproces van ten minste 10 jaar, houdt Camus elke eau-de-vie apart zonder ze te mengen. Dit stelt de keldermeester in staat om de eaux-de-vie zorgvuldig samen te voegen, met als eindresultaat: deze intens aromatische, Single-Estate XO Cognac.
Het huis Camus is sinds 1863 onafhankelijk actief en is erin geslaagd om gedurende vijf generaties sterke familiewaarden in stand te houden - allemaal in het streven naar de grootste verfijning als het gaat om de productie van Cognac. Vandaag de dag is Cyril Camus de hoeder van dit rijke erfgoed. Hij handhaaft de voorouderlijke toewijding aan uitmuntendheid en bevestigt de kenmerkende stijl van Camus Cognac.
Presentatie van de fles
De presentatie van deze Borderies XO is zowel elegant als oogstrelend. De fles wordt gepresenteerd in een decanteerfles, met bijbehorende presentatiedoos - het is het perfecte geschenk voor een kritische Cognac drinker, of voor iedereen die een goede likeur waardeert. De gebronsde gouden accenten maken de fles mooi af en zorgen ervoor dat hij als een prachtig tafelstuk kan staan wanneer u gasten ontvangt.
Hoe te genieten
Een Cognac van een dergelijke pracht moet worden gewaardeerd op zijn eigen - puur. Schenk in een tulpglas en geniet hoe de weelderige smaken zich ontwikkelen. Voeg een paar ijsblokjes of een druppel mineraalwater toe om de zalige aroma's nog verder uit te breiden.
Beoordelingen (4)
Very impressed
Orange zest wrapped in tobacco. Has a resemblance to the VSOP Borderies, but this is less overtly fruity. The extra ageing has made this a bit magical. On the palate there is orange with traces of chocolate, oak is prominent along with heaps of spices on the palate. The train of spice is intermingled...
Very nice house!
I first tasted this Cognac while waiting for a flight. I purchased based on my relaxing and memorable experience with this cognac. I have tried some of the other Camus' but the Bordieries Family Reserve is worth the extra few dollars for a smoother finish. One of my favorites!
Over Camus Cognac
Sinds 1863 hebben vijf generaties van de Camus-familie een eenduidige passie gekweekt voor het maken van geweldige Cognac met hun eigen stijl. Met 180 hectare grond in de kleinste en zeldzaamste AOC cru - de Borderies - is de Camus-familie altijd diepgaand betrokken geweest bij het maken en distilleren van wijn. Het is deze onbreekbare band tussen het land, de tradities en de mensen die erop wonen die hen helpt om prachtige Cognacs te maken. Vandaag de dag is het Cyril Camus die de drager is van alle familietradities en toeziet op de onbetwiste kwaliteit van Camus Cognac. Exportontwikkeling en productontwikkeling staan bovenaan het lijstje, met een passie voor innovatie. Cyril Camus heeft het interieur van het Cognac huis volledig gemoderniseerd en vertrouwt op een frisse nieuwe kijk op Cognac voor de nieuwe eeuw. In plaats van leer, hout en fluweel in bruintinten kiest hij voor lichte kleuren en een combinatie van traditie en modern design.
LEES MEER: GESCHIEDENIS, NIEUWS EN INTERESSANTE FEITEN
Lees meer over Camus Cognac