1719 XO Pure Organic Cognac

Leeftijdscategorie
XO

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Groeigebied
Grande Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
40%
Grape Varieties
Ugni Blanc
Organisch
Organically produced
Merk
House 1719 Cognac

Proefbeoordeling

Meer tonen Minder tonen

Oog: Massief amber. 

Neus: Aanvankelijk fruitig, barstensvol rijpe abrikoos en perzik. Kort daarna volgen bloemige accenten: petunia, madeliefje, wijnstokbloem.

Mond: Meer boomgaardvruchten, die een geïntegreerde indruk geven. De afdronk wordt gekenmerkt door toetsen van eikenhout en een rijke vanillezoetheid. 

Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Omschrijving

1719 XO Pure Organic Cognac

Deze Cognac wordt uitsluitend geproduceerd van Ugni Blanc druiven geoogst op de familiewijngaard van de producent in het dorp Touzac in Grande Champagne. De 1719 XO Pure Organic Cognac is meer dan tien jaar gerijpt in Franse eiken vaten, waardoor het een opmerkelijk diepe tint en aromatisch karakter heeft gekregen. Geproduceerd met behulp van duurzame methoden van wijnbereiding, distillatie, rijping en botteling, is het gecertificeerd als een 100% biologische Cognac en kreeg de goedkeuring van Bureau Veritas Certification France SAS. Van zijn herkomst als Premier Cru van één landgoed tot zijn biologische status is dit een klassieke Cognac in elke zin van het woord - gemaakt volgens eeuwenoude principes. Het resultaat is natuurlijk uitstekend. 

De naam 1719 Cognac is ontleend aan het gebouw zelf dat het hart vormt van het familiedomein. Opgericht door Pierre Phillipe Joubert, is de familieproductie van fraaie wijnen en gedistilleerde dranken al vier eeuwen lang in stand gehouden. In die tijd, en ook nu nog, draait het bij 1719 Cognac om het creëren van uitzonderlijke eaux-de-vie met de weelderige aroma's die de Premier Cru synoniem hebben gemaakt met kwaliteit.  

Vandaag de dag is de ethos van het huis nog steeds doordrenkt van traditie. Keldermeester Jean Phillipe Boulay maakt optimaal gebruik van de uitzonderlijke selectie van zeer oude Cognacs die zich in de kelders van 1719 Cognac bevinden; elke geproduceerde Cognac is een Grande Champagne genot, zonder vermenging met die van verschillende leeftijden of van verschillende landgoederen.    

Presentatie van de Fles

De opvallende fles is zowel modern als klassiek en heeft een recht profiel met een rechthoekige hals, een stop van natuurlijk hout en een eenvoudig etiket. De gouden letters benadrukken perfect de gouden tint van de vloeistof in de fles.  

Hoe te Genieten van 1719 XO Pure Organic Cognac

Deze XO Cognac doet het uitstekend op kamertemperatuur als digestief, of kan op een warme dag over ijs worden geserveerd. Voor een subtiel smaakverschil, probeer het met een druppel water, of als het stralende ingrediënt in elke klassieke cocktail op basis van Cognac.  

Beoordelingen (0)

Average rating

0 /100
Nose
Mouth
Smaak
Voltooien
Impression

Over House 1719 Cognac

1719 Cognac is een huis dat echte traditie neemt en deze naadloos laat samensmelten met alles wat 21e eeuws is. Zo genoemd naar het jaar waarin het huis ontstond, wint de expertise van 1719 Cognac in de hele sector prijzen voor zijn hoge kwaliteit en innovatieve producten.

Bezoek de website: www.cognac1719.com 

Lees meer over House 1719 Cognac

Andere XO Cognac flessen

Alle XO Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand