Maxime Trijol VSOP Cognac

Maxime Trijol VSOP Cognac: de kunst van het mengen

Deze uitzonderlijke Cognac is een superieure blend van eaux-de-vie gemaakt van Ugni Blanc druiven geoogst in verschillende crus, allemaal gerijpt in fijn Limousin eiken voor een minimum van vier jaar. De Maxime Trijol VSOP Cognac is een klassieker van een Maison synoniem voor kwaliteit en doordrenkt van traditie.

De familie Trijol vestigde zich voor het eerst als wijnbouwers in de stad St Martial Sur Né, in het hart van de Cognac regio, en hun geschiedenis als distilleerders gaat terug tot 1859 toen de familie hun eerste koperen distilleerketel installeerde. Aanvankelijk richtte het bedrijf zich op kleinschalige productie, maar pas in 1962 werd toenmalig eigenaar Maxime Trijol erkend als professioneel distilleerder. Zijn zoon Jean-Jacques nam het bedrijf tien jaar later over als zesde generatie; hij heeft nog steeds de leiding, geholpen door zijn twee dochters Pauline en Anne-Sophie.

Dit onafhankelijke familiebedrijf is de afgelopen 150 jaar steeds sterker geworden - met tweeëntwintig charentais distilleerketels van 2500 liter zijn ze vandaag de dag een van de grootste cognacstokers. In de afgelopen tijd heeft het huis van Maxime Trijol zich geconcentreerd op het uitbreiden van hun eigen Cognac-assortiment, waarmee ze een wereldwijde reputatie voor kwaliteit en exquise smaak hebben opgebouwd.

Presentatie van de fles

De hoge, licht gebogen fles heeft een moeiteloos ontwerp met een dieprood etiket en folie. De fles wordt geleverd in een bijpassende presentatiedoos.

Hoe te genieten van Maxime Trijol VSOP Cognac

Deze smaakvolle VSOP komt het best tot zijn recht als digestief, of langzaam gedronken voor een knapperend haardvuur - misschien met een kop koffie of een sigaar. Voor een lichtere smaakervaring kun je er een blok ijs of een scheutje water in doen.