- Leeftijdscategorie
-
VSOP
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Blend
Learn more about the different Cognac growth areas
- Alcoholpercentage
- 40%
- Merk
- Hine Cognac
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Awards
Groeigebied (Cru) & bodem: Blend
Omschrijving
Hine VSOP Rare Fine Champagne Cognac: een vakkundig mengsel
Een geweldige VSOP van Hine, Rare is geclassificeerd als Fine Champagne, wat betekent dat de gebruikte eaux-de-vie allemaal afkomstig zijn uit de Grande of Petite Champagne gebieden. Ongeveer vijfentwintig verschillende eaux-de-vie zijn gebruikt voor de Hine Rare VSOP blend, gemaakt van Ugni Blanc druiven uit de Grande Champagne (60%) en Petite Champagne (40%) appellations en zes tot twaalf jaar gerijpt in Franse Limousin eiken vaten.
De geschiedenis van Hine Cognac begint in de 18e eeuw, toen een jonge man met de naam Thomas Hine uit Dorset aankwam in Jarnac om administratief werk te doen voor een Cognac-producent. Hij werd al snel verliefd op de dochter van de eigenaar, Françoise-Elisabeth, en trouwde met de familie. Nu Thomas de schoonzoon van de eigenaar was, kon hij een leidinggevende rol op zich nemen en zijn financiële vaardigheden gebruiken om grote veranderingen door te voeren en de handel buiten Frankrijk te ontwikkelen. In 1817 veranderde hij officieel de naam van het bedrijf in Thomas Hine & Co.
Tegenwoordig concentreert het huis Hine zich alleen nog op de fijne Champagnestreek, met 115 hectare grond bij het dorp Bonneuil. Wijnstokken van Ugni Blanc druiven bedekken de met kalksteen bedekte heuvels, die voedingsstoffen en water diep uit de krijtachtige bodem halen, zelfs tijdens de heetste zomers.
Prijzen en onderscheidingen
De Hine Rare VSOP werd in 2003 en 2007 bekroond met gouden medailles en kreeg 93 van de 100 mogelijke punten van Wine Enthusiast Magazine.
Presentatie van de fles
Hine Rare VSOP is verpakt in een fijngesneden druppelvormige karaf met een gouden band rond de hals. Bovenop de fles zit een houten stop met een afbeelding van een hert erop gekerfd, terwijl op een elegant papieren etiket duidelijk de naam Hine staat in hun kenmerkende rode tint.
Hoe te genieten
Deze rijke VSOP Cognac komt het best tot zijn recht in een traditioneel tulpglas als digestief of laat op de avond. Het is de perfecte begeleider van weelderige chocoladedesserts of een hete espresso.
Over Hine Cognac
Gelegen in het hart van de Grande Champagne, het premium wijnbouwgebied van de Cognac regio, produceert het huis Hine al zes generaties lang enkele van de meest exquise Cognacs, toen het nog beter bekend was als T Hine & Co Cognac. Het landgoed heeft een uitzonderlijke 173 hectare aan wijngaarden, en het huis heeft een zeer bijzondere traditie van het produceren van relatief kleine hoeveelheden - maar met een zeer hoge standaard in kwaliteit. Een van hun handelsmerken is het opslaan van hun vintage vaten in vochtige kelders in Bristol, Engeland. Op deze manier doorloopt de Thomas Hine Cognac een uniek ander rijpingsproces door de vochtigheid van de badplaats, die enigszins verschilt van die van de zuidwestelijke kust van Frankrijk. Deze hoog geprijsde vintage flessen worden "Hine Early-Landed Vintage Cognac" genoemd.
Lees meer over Hine Cognac