Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
De Vaudon VS, een prachtig huwelijk van bessen en vanillesfeer, is een bekende signatuur uit de fijne Fins Bois streek. Geproduceerd met 100% Ugni Blanc druif, is het een sublieme selectie van uitstekende eaux-de-vie. Verwerkt met dubbele distillatie en gerijpt in Limousin nieuwe eiken vaten voor 2 tot 3 jaar, is het een briljant gemaakte Cognac. Soepel en delicaat, met een verleidelijke diepte is het een goede keuze om toe te voegen aan uw kabinet.
Vaudon wordt geproduceerd door een Cognachuis dat teruggaat tot 1771 en kan bogen op een indrukwekkende geschiedenis en erfgoed. Veel van de huidige wijngaarden zijn in de 20e eeuw aangeplant. Anne-Marie Vaudon en Pierre Vaudon zijn de bewaarders van deze geschiedenis en knowhow. Het is dankzij deze overdracht van eeuwenoude technieken en verwerking dat werkelijk uitzonderlijke Cognac' tot leven komen. Deze VS is daarop geen uitzondering en is een prachtig voorbeeld van de uitmuntendheid die de Fins Bois streek te bieden heeft.
Een ingetogen weergave voor een echte Cognac. De lichte sepiatinten, het wervelende type en het minimalistische detail knipogen naar de traditie achter deze creatie met een onmiskenbare charme. Rood, goud en zwart geven een groot gevoel van erfgoed en passen moeiteloos in een Cognackast. Een heerlijk eenvoudige voorstelling van een delicate selectie.
Als VS is dit een veelzijdige Cognac om van te genieten. Probeer hem puur, of voeg een scheutje water toe om zijn fruitige aroma naar boven te halen. Hij leent zich ook goed om te worden gemengd in een longdrink of toegevoegd aan uw favoriete cocktail.
Het domein van Vaudon beslaat 60 hectare, waarvan het belangrijkste gelegen is in Fins Bois, de grootste van alle Cognac regio's. Vaudon produceert zowel single cru Fins Bois Cognacs als 'multicru' blends van deze met de naburige Grande Champagne.
Pierre Vaudon, Maître de Chai en tevens eigenaar van Maison Francois Voyer, is verantwoordelijk voor het domein van de familie Vaudon. De familie distilleert al sinds 1771 en heeft altijd uitstekende Cognacs geproduceerd. In 1913 won de familie zelfs een gouden medaille voor haar Cognac van 1811.
Lees meer over Vaudon Cognac
